2025年1月16日
星期四
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
您的位置:
专家智库
>
资助详情
>
国家自然科学基金(20576104)
国家自然科学基金(20576104)
作品数:
11
被引量:30
H指数:3
相关作者:
夏文水
李冬霞
谭晶
陈季旺
刘靖
更多>>
相关机构:
江南大学
武汉工业学院
苏州农业职业技术学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家教育部博士点基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
人物
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
8个
轻工技术与工...
7个
生物学
7个
农业科学
6个
化学工程
6个
理学
4个
经济管理
4个
医药卫生
4个
文化科学
1个
建筑科学
1个
环境科学与工...
1个
一般工业技术
主题
8个
壳聚糖
6个
淀粉
6个
饮料
6个
食品
6个
降解壳聚糖
5个
蛋白
5个
木瓜蛋白酶
4个
蛋白质
4个
电泳
3个
淡水
3个
淡水鱼
3个
蛋白酶
3个
蛋白制备
3个
蛋清
2个
蛋白质提取
2个
蛋白质提取率
2个
蛋液
2个
稻谷
2个
稻米
2个
得率
机构
6个
武汉工业学院
5个
江南大学
3个
武汉轻工大学
1个
江苏农牧科技...
1个
教育部
1个
浙江农业大学
1个
苏州农业职业...
1个
无锡轻工大学
1个
石家庄三鹿集...
1个
无锡轻工业学...
1个
武昌工学院
资助
8个
国家自然科学...
5个
湖北省自然科...
3个
国家高技术研...
3个
国家科技支撑...
3个
国家科技重大...
3个
湖北省教育厅...
3个
湖北省教育厅...
3个
无锡市科技计...
2个
国家级星火计...
2个
江苏省自然科...
2个
湖北省教育厅...
2个
湖北省教育厅...
2个
公益性行业科...
2个
国家教育部博...
2个
国家现代农业...
1个
国家技术创新...
1个
河南省科技攻...
1个
黑龙江省普通...
1个
江苏省科技攻...
1个
上海市青年科...
传媒
7个
食品工业科技
6个
食品科学
6个
食品科技
6个
食品与机械
6个
武汉工业学院...
5个
食品工业
4个
粮食科技与经...
4个
中国调味品
4个
农业工程学报
4个
粮食与饲料工...
4个
粮食与油脂
4个
食品研究与开...
4个
粮油加工
4个
食品安全质量...
3个
安徽农业科学
3个
教育教学论坛
2个
中国酿造
2个
食品与发酵工...
2个
无锡轻工大学...
2个
郑州工程学院...
地区
4个
湖北省
3个
江苏省
共
8
条 记 录,以下是 1-8
全选
清除
导出
夏文水
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李冬霞
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:感官品质 面团 酥皮 脂肪酶 教学改革
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈季旺
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:油炸 小龙虾 草鱼 理化性质 燕麦
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谭晶
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:木瓜蛋白酶 降解 壳聚糖 超滤 降解壳聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘靖
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
舒静
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:碱性蛋白酶 主成分分析 电子舌 木瓜蛋白酶 两步法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高维
供职机构:武昌工学院
研究主题:壳聚糖 蛋白 黄酮 谷朊粉 面团
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丁文平
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:米线 大米淀粉 大米 淀粉 回生
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张