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广东省科技计划工业攻关项目(2007A032600003)
作品数:
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H指数:9
相关作者:
戚勃
李来好
杜虹
杨贤庆
陈胜军
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中国水产科学研究院南海水产研究所
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戚勃
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:琼胶 膳食纤维 龙须菜 麒麟菜 罗非鱼
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李来好
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
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杜虹
供职机构:汕头大学
研究主题:龙须菜 浮游植物 沉积物 营养盐 氮
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赵永强
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 琼胶 罗非鱼片 发酵 肌原纤维蛋白
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陈胜军
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 发酵 水产品 罗非鱼片 抗氧化活性
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杨贤庆
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
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陈美珍
供职机构:汕头大学
研究主题:龙须菜 多糖 海蓬子 抗氧化 抗氧化作用
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陈伟洲
供职机构:汕头大学
研究主题:龙须菜 温度 盐度 紫菜 生化组分
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岑剑伟
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 冰温 鲟鱼
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刁石强
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 膳食纤维 罗非鱼片 水产品 马尾藻
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