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山西省科技攻关计划项目(021171)

作品数：17 被引量：112H指数：6
相关作者：张生万仝建波李美萍刘淑玲胡永钢更多>>
相关机构：山西大学南京大学更多>>
发文基金：山西省自然科学基金山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 15个理学
  • 13个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个农业科学
  • 3个自然科学总论
  • 2个金属学及工艺
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 11个糊精
  • 10个缔合
  • 9个荧光
  • 9个色素
  • 9个羰基
  • 8个缔合常数
  • 8个缔合行为
  • 8个脂肪酸酯
  • 8个酸酯
  • 8个清香型
  • 8个清香型白酒
  • 8个稳定性
  • 8个香味
  • 7个低度白酒
  • 7个乙醇
  • 7个天然色素
  • 6个低聚果糖
  • 6个信息参数
  • 5个蛋白
  • 5个电化学

机构

  • 16个山西大学
  • 3个山西医科大学
  • 1个湖南大学
  • 1个南京大学
  • 1个教育部
  • 1个重庆大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个山西省肿瘤研...
  • 1个山西太钢不锈...

资助

  • 17个山西省科技攻...
  • 17个山西省自然科...
  • 10个国家自然科学...
  • 7个山西省科技攻...
  • 6个山西省回国留...
  • 6个年山西省研究...
  • 5个重庆市应用基...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个山西省科技创...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个化学生物传感...
  • 2个山西省国际科...
  • 2个山西省基础研...
  • 2个忻州师范学院...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 13个山西大学学报...
  • 12个酿酒科技
  • 11个波谱学杂志
  • 10个化学通报
  • 9个食品科学
  • 7个分析化学
  • 7个食品工业科技
  • 7个分析科学学报
  • 7个化学研究与应...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个计算机与应用...
  • 5个药学学报
  • 5个分析测试学报
  • 5个分析试验室
  • 4个分子科学学报
  • 4个化学工程师
  • 4个原子与分子物...
  • 4个应用化学
  • 3个化学分析计量
  • 3个科学通报

地区

  • 15个山西省
  • 1个江苏省
  • 1个陕西省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
张生万
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：顶空固相微萃取 分子电性距离矢量 棒束孢 白酒 气相色谱保留指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仝建波
供职机构：陕西科技大学
研究主题：定量构效关系 3D-QSAR 三维全息原子场作用矢量 抗艾滋病药物 磷化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美萍
供职机构：山西大学
研究主题：顶空固相微萃取 分子电性距离矢量 气相色谱保留指数 易挥发 三维全息原子场作用矢量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑玲
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：天然色素 稳定性 乙醇 色素稳定性 栀子黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡永钢
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：清香型白酒 香味成分 缔合行为 缔合常数 脂肪酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王东新
供职机构：山西医科大学公共卫生学院
研究主题：钻石 纳米 阿霉素 香味成分 卫生化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔华
供职机构：山西医科大学
研究主题：白酒 高良姜素 气相色谱保留指数 荧光光谱 拓扑指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇建仁
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：气相色谱保留指数 拓扑指数 柱温 结构参数 缔合行为
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：山西大学化学化工学院
研究主题：拟南芥 荧光猝灭 SO2 抗氧化酶 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦飞
供职机构：山西太钢不锈钢股份有限公司
研究主题：环糊精 光谱法测定 包结常数 直读光谱仪 X射线荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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