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湖南省科技计划项目(2012TT1006)

作品数：5 被引量：42H指数：4
相关作者：林亲录梁盈鲁倩田明慧朱凤霞更多>>
相关机构：中南林业科技大学华南理工大学更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金国家自然科学基金湖南省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 8个多糖
  • 7个毒素
  • 7个真菌
  • 7个真菌毒素
  • 7个植物源性
  • 7个食物
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个修饰
  • 6个血管
  • 6个血管内皮
  • 6个血管内皮细胞
  • 6个增殖
  • 6个人脐静脉
  • 6个人脐静脉血管
  • 6个人脐静脉血管...
  • 4个稻谷
  • 4个凋亡
  • 3个蛋白改性
  • 3个蛋白功能特性

机构

  • 8个中南林业科技...
  • 2个湖南农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个江南大学
  • 1个湖南生物机电...
  • 1个长沙环境保护...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个湖南省自然科...
  • 8个湖南省科技计...
  • 8个长沙市科技计...
  • 5个湖南省研究生...
  • 4个中南林业科技...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家留学基金
  • 2个中国博士后科...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个湖南省教育厅...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与机械
  • 7个中国粮油学报
  • 7个粮油加工（电...
  • 6个粮食与油脂
  • 5个现代食品科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个食品与生物技...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国酿造
  • 2个包装与食品机...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国油脂
  • 2个西北农林科技...
  • 1个中国林业教育
  • 1个科学中国人

地区

  • 8个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
梁盈
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大米 米糠 大米原料 活性肽 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁倩
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：南瓜多糖 大米蛋白 糖基化 大米 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田明慧
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：活性肽 大米 抗氧化 HUVEC 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：米糠油 活性肽 不饱和脂肪酸 大米 森林景观
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤霞
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：米糠 水溶性膳食纤维 超声辅助 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颖
供职机构：湖南农业大学
研究主题：葡萄酒 抗氧化 超声辅助 米糠 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婧杰
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 活性肽 过氧化氢 人脐静脉血管内皮细胞 HUVEC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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