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淮安市科技支撑计划基金(SN12082)

作品数:4 被引量:34H指数:4
相关作者:孙芝杨焦宇知杨振东杨振东更多>>
相关机构:江苏食品职业技术学院江苏食品药品职业技术学院更多>>
发文基金:淮安市科技支撑计划基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个山药
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个药粉
  • 3个饮料
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  • 3个生产工艺研究
  • 3个食品
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  • 2个药用功能
  • 2个液相
  • 2个液相色谱

机构

  • 3个江苏食品职业...
  • 3个江苏食品药品...
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个淮安食品职业...
  • 1个普渡大学

资助

  • 4个淮安市科技支...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省高等学...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
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  • 1个江苏省产学研...
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传媒

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  • 1个南京农业大学...
  • 1个食品与机械

地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
孙芝杨
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦宇知
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 发酵 外筒 淮山药 小麦苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨振东
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:花色苷 紫甘薯 紫玉米 响应面法 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨振东
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:稳定性 复合果蔬汁 果蔬汁 果肉型 南瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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