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黑龙江省自然科学基金(20080101)

作品数:3 被引量:35H指数:3
相关作者:高扬张英蕾解铁民李哲滨洪滨更多>>
相关机构:黑龙江省农业科学院东北林业大学更多>>
发文基金:黑龙江省青年科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个医药卫生
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个饮料
  • 7个营养
  • 6个蛋白质结构
  • 6个电脑族
  • 6个冻干
  • 6个休闲食品
  • 4个蛋糕
  • 4个得率
  • 4个电加热管
  • 4个调制
  • 4个动物肉
  • 4个豆类
  • 4个豆皮
  • 3个代谢
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢物
  • 3个代谢组学
  • 3个蛋白产品

机构

  • 8个黑龙江省农业...
  • 3个东北农业大学
  • 2个东北林业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个湖南杂交水稻...
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个黑龙江省农垦...

资助

  • 8个黑龙江省自然...
  • 8个黑龙江省青年...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省农业...
  • 3个黑龙江省农业...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个中央高校基本...

传媒

  • 8个食品与机械
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品工业
  • 6个黑龙江农业科...
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科技
  • 5个粮油食品科技
  • 5个中国食物与营...
  • 5个食品科学
  • 5个中国食品添加...
  • 4个中国调味品
  • 4个大豆科学
  • 4个粮食与油脂
  • 4个食品研究与开...
  • 4个东北农业大学...
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个饮料工业
  • 3个中国稻米

地区

  • 7个黑龙江省
  • 1个辽宁省
8 条 记 录,以下是 1-8
解铁民
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 油脂 高水分 组织蛋白 残油率
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高扬
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:水稻 高水分 杂交粳稻 寒地 植物蛋白
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张英蕾
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:绿豆 黑豆 红小豆 红豆 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李哲滨
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:杂粮 豆子 发酵 挤压膨化 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪滨
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:糙米 碎米 双螺杆挤压机 高水分 组织蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家磊
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:高水分 西洋参 超微粉 饮料 植物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢淑雯
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:高温高压灭菌 高压灭菌 发芽糙米 保鲜 淘洗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉莉
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:豆子 黑豆 糖渍 面包制作 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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