2024年12月25日
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海南省自然科学基金(313034)
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胡晓苹
李从发
刘四新
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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胡晓苹
供职机构:海南大学
研究主题:海南粗榧 内生真菌 即食 金鲳鱼 海参
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刘四新
供职机构:海南大学
研究主题:细菌纤维素 椰子水 发酵 椰子 腰果梨
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李武
供职机构:海南大学
研究主题:海南粗榧 内生真菌 抗氧化 多酚 多糖
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吴延春
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 内生真菌 多样性 ITS-RDNA 抗肿瘤活性
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蒋春洁
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 内生真菌 多样性 ITS-RDNA 抗肿瘤活性
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齐静
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 内生真菌 多样性 ITS-RDNA 抗肿瘤活性
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林淑婷
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 内生真菌 抑菌活性 次级代谢产物 HPLC-MS
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李培
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:海南粗榧 内生真菌 次级代谢产物 发酵方式 化学成分
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杨瑞丽
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多酚 食品营养学 教学
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