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国家重大科技成果转化项目(2013GB2G000473)

作品数：7 被引量：29H指数：4
相关作者：杨辉杨嫚黄丽梅更多>>
相关机构：陕西科技大学怀来县贵族庄园葡萄酒业有限公司府谷县聚金邦农产品开发公司更多>>
发文基金：国家重大科技成果转化项目博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
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主题

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  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
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  • 3个酵母筛选
  • 3个发酵
  • 3个发酵工艺
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  • 1个大枣
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  • 1个代谢工程
  • 1个代谢流
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机构

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  • 1个贵州大学
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  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江树人大学
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资助

  • 3个国家重大科技...
  • 2个博士科研启动...
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传媒

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  • 2个食品科技
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  • 1个材料科学与工...
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  • 1个中国乳品工业
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  • 1个酿酒
  • 1个电镀与精饰
  • 1个中国酿造
  • 1个太阳能学报

地区

  • 2个陕西省
  • 1个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨辉
供职机构：浙江大学
研究主题：SUB 溶胶-凝胶 微波介质陶瓷 介电性能 溶胶-凝胶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨嫚
供职机构：陕西科技大学
研究主题：海红果 白兰地 发酵 亚硫酸盐 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丽梅
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：MLF 发酵 酒精发酵 响应面法 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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