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福建省科技计划项目(2009N0044)
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卢云真
蔡慧农
李利君
肖安风
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肖安风
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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李利君
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 发酵
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倪辉
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研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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胡阳
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 柚皮苷 分离纯化 蜜柚 发酵
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卢云真
供职机构:集美大学
研究主题:分泌 分离纯化 酶学性质 柚苷酶 酶学性质研究
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