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湖南省科技厅攻关项目(2007NK3083)

作品数：2 被引量：81H指数：2
相关作者：郭华刘冬敏谭惠元周建平罗军武更多>>
相关机构：湖南农业大学南昌大学更多>>
发文基金：湖南省科技厅攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 6个色谱
  • 6个色谱测定
  • 6个气相
  • 6个气相色谱
  • 6个籽油
  • 6个相色谱
  • 5个脂肪酸
  • 5个气相色谱测定
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个多糖
  • 4个亚油酸
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 3个蛋白酶
  • 3个学成
  • 3个氧化碳
  • 3个英文
  • 3个营养成份

机构

  • 6个湖南农业大学
  • 1个湖南化工研究...
  • 1个南昌大学
  • 1个教育部
  • 1个湖南化工研究...

资助

  • 7个湖南省科技厅...
  • 5个湖南省科技厅...
  • 5个湖南省科技重...
  • 4个湖南省科技厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个湖南省重大科...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个长沙市科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个湖南农业大学...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个长沙市科技局...

传媒

  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个中国油脂
  • 4个浙江大学学报...
  • 4个湖南农业大学...
  • 4个湖南农业科学
  • 4个粮食与油脂
  • 4个湖南农业科学...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个中国粮油学报
  • 3个湖南农学院学...
  • 3个农产品加工
  • 3个现代农业科技
  • 3个农产品加工（...
  • 3个教育教学论坛
  • 3个湖南省第二届...
  • 2个中国调味品

地区

  • 6个湖南省
  • 1个江西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
郭华
供职机构：湖南农业大学
研究主题：油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗军武
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶树 亲缘关系 种质资源 茶树种质资源 江华苦茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭惠元
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：脂肪酸 茶籽 气相色谱测定 毛细管气相色谱 细胞形态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周玥
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：油茶皂素 油茶籽油 油茶籽粕 米粉 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建平
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶籽油 茶皂素 油茶籽 油茶籽油 油茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬敏
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：茶籽油 茶籽 气相色谱测定 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构：湖南农业大学
研究主题：辣椒素 响应面法优化 辣度 高效液相色谱 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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