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河南省科技攻关计划(112102110134)
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2
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相关作者:
钱志伟
姬长新
袁贵英
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河南农业职业学院
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河南省科技攻关计划
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姬长新
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:中草药 山茱萸 高职院校大学生 发酵微生物 发酵
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焦镭
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:中草药 现代学徒制 平菇菌糠 酸奶 烘焙
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钱志伟
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
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袁贵英
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:山茱萸 发酵 氮 酵母 同化
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