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国家海洋公益性行业科研专项(201205022-4)

作品数：7 被引量：29H指数：3
相关作者：吴成业苏永昌李龙刘秋凤刘淑集更多>>
相关机构：福建省水产研究所福建农林大学龙口市食品药品监督管理局更多>>
发文基金：国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个天文地球
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个琼脂
  • 4个蛋白
  • 4个地瓜
  • 4个调味
  • 4个动力学
  • 4个动物
  • 4个多糖
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白肽
  • 3个低聚糖
  • 3个电泳
  • 3个调味品
  • 3个调血
  • 3个调血脂
  • 3个调血脂作用
  • 3个动物实验
  • 3个动物试验

机构

  • 6个福建省水产研...
  • 5个福建农林大学
  • 1个集美大学
  • 1个龙口市食品药...

资助

  • 6个国家海洋公益...
  • 4个福建省省属公...
  • 4个福建省属公益...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省海洋与...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个厦门市科技计...
  • 2个福建省科技重...
  • 2个福建省种业创...
  • 2个海洋公益性行...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个福建省高等学...
  • 1个福建省科技厅...

传媒

  • 6个福建水产
  • 5个食品工业科技
  • 5个福建农业学报
  • 4个食品科学
  • 4个南方水产科学
  • 4个渔业研究
  • 3个中国海洋药物
  • 3个渔业现代化
  • 3个水产学报
  • 3个西南师范大学...
  • 3个现代农业科技
  • 3个西南大学学报...
  • 3个渔业科学进展
  • 3个食品安全质量...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个海南大学学报...
  • 2个天津农业科学
  • 2个中国农学通报
  • 2个大连水产学院...

地区

  • 6个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吴成业
供职机构：集美大学水产学院
研究主题：水产品 保鲜 抗氧化 降血脂 海藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏永昌
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：抗氧化 响应面法 牡蛎 多肽 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李龙
供职机构：福建农林大学
研究主题：琼脂糖 响应面法 工艺参数 龙须菜 半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑集
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：抗氧化 牡蛎 鱿鱼 营养成分 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴钢
供职机构：福建农林大学
研究主题：琼脂糖 改性方法 改性 层析 低熔点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秋凤
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：海地瓜 硫 琼脂 龙须菜 降血脂活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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