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湛江市科技招标项目(2005-1)
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章超桦
林华娟
秦小明
费星
王学娟
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广东海洋大学
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
国家海洋局
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秦小明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 保活 酶解产物
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林华娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:金花茶 分离纯化 波纹巴非蛤 罗非鱼 多糖
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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费星
供职机构:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题:波纹巴非蛤 呈味成分 低温保活 贝类 近江牡蛎
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王学娟
供职机构:广东海洋大学
研究主题:波纹巴非蛤 营养成分变化 保活 低温保活 存活率
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刘允婷
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:呈味成分 波纹巴非蛤 低温保活 存活率 无机离子
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陈达森
供职机构:广东海洋大学
研究主题:热带气旋 海区 红树林 季节性 琼州海峡
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严金辉
供职机构:国家海洋局
研究主题:琼州海峡 夏季 水量 谱分析 热带气旋
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张涵
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:固定化脂肪酶 米糠 酶活 酯化反应 生化性
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陈嘉文
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:波纹巴非蛤 紫外线 中试研究 中试
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