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福建省自然科学基金(2013J01131)

作品数：7 被引量：26H指数：3
相关作者：傅红叶秀云郑丽婷罗淑玲林炎娟更多>>
相关机构：福州大学丰益(上海)生物技术研发中心有限公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

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机构

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地区

  • 6个福建省
  • 1个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
傅红
供职机构：福州大学
研究主题：鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶秀云
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：酶学性质 基因 漆酶 酶学性质研究 几丁质酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽婷
供职机构：福州大学
研究主题：油脂 有机凝胶 薯蓣皂素 食用油脂 苯乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗淑玲
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：油脂 甾醇 脂肪 皂甙 油脂产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
池建伟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 黑米 荔枝 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林炎娟
供职机构：福州大学
研究主题：鱼油 多不饱和脂肪酸 酯型 饲料级 乙基纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李阳
供职机构：福州大学
研究主题：Β-谷甾醇 红外光谱分析 红外光谱 键合 氢键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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