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广东省科技攻关计划([2006]119)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：肖平周丽珍刘冬孙海燕李艳更多>>
相关机构：广西大学深圳职业技术学院更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 4个广东省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
孙海燕
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：降血压肽 多酚 惰性气体保护 膳食纤维 大豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖平
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：降血压肽 酶法 降解 酶解制备 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：华南理工大学
研究主题：软测量 KAPPA值 蒸煮过程 纸浆KAPPA值 陶瓷基片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：降血压肽 离子交换层析 碱性蛋白 多酚 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丽珍
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：膳食纤维 大豆渣 豆渣膳食纤维 不溶性膳食纤维 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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