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中国博士后科学基金(2012M511431)

作品数：1 被引量：12H指数：1
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领域

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主题

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机构

  • 2个东北农业大学

资助

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  • 1个教育教学论坛

地区

  • 2个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
樊迪
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：食品安全 蛋壳 鸡蛋 化学方法 鲜蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华江
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 鸡蛋 大豆 凝胶稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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