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广西壮族自治区自然科学基金(0991033)
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相关作者:
颜栋美
刘小玲
陈德慰
林莹
苏键
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颜栋美
供职机构:广西大学
研究主题:抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
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刘承武
供职机构:广西医科大学基础医学院
研究主题:壮族 基因多态性 血脂水平 长寿人群 红水河流域
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刘小玲
供职机构:广西大学
研究主题:罗非鱼 电子鼻 贝类 离子迁移谱 风味
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林莹
供职机构:广西大学
研究主题:木薯 木薯淀粉 水溶性膳食纤维 湿米粉 抗性淀粉
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陈德慰
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:罗非鱼 贝类 双壳贝类 鲜味 核磁共振
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苏键
供职机构:广西大学
研究主题:罗非鱼 呈味 贝类 食用品质 冻藏
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黄龄瑾
供职机构:广西医科大学
研究主题:壮族 基因分型 长寿老人 HLA-DRB1 多器官功能障碍综合征
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余炼
供职机构:湖南中医药大学
研究主题:抑菌活性 参苓白术散 克罗恩病 物种多样性 中医临床
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潘尚领
供职机构:广西医科大学基础医学院
研究主题:壮族 基因多态性 血脂水平 长寿老人 广西黑衣壮族
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罗晓秋
供职机构:新乡医学院第三附属医院
研究主题:壮族 基因多态性 学习记忆能力 慢性酒精中毒 红水河流域
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