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安徽省“十五”重点攻关项目(040130443)
作品数:
6
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杨毅
谢慧明
尤逢惠
张浩
王海翔
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安徽丰原砀山梨业有限公司
教育部
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安徽省“十五”重点攻关项目
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谢慧明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
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杨毅
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压处理 超高压 梨汁 响应曲面法 大肠菌群
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尤逢惠
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:香菇 臭鳜鱼 大孔吸附树脂 工业化 褐变
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张浩
供职机构:教育部
研究主题:钢渣 活性炭 复合材料 钢渣微粉 橡胶
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潘见
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
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张廷玉
供职机构:安徽丰原砀山梨业有限公司
研究主题:褐变 大孔吸附树脂 阳离子交换树脂 5-羟甲基糠醛 5-HMF
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王海翔
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压处理 超高压 橙汁 香气成分 响应曲面法
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曾庆梅
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
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朱文明
供职机构:教育部
研究主题:非酶促褐变 褐变 酶促褐变 砀山酥梨 浓缩汁
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张岳
供职机构:安徽丰原砀山梨业有限公司
研究主题:非酶促褐变 褐变 酶促褐变 砀山酥梨 浓缩汁
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