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黑龙江教育厅科学技术研究项目(12515225)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：闫波李威娜张玲刘中深韩春然更多>>
相关机构：黑龙江生物科技职业学院哈尔滨商业大学更多>>
发文基金：黑龙江教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 5个选育
  • 5个食品
  • 4个选育研究
  • 4个玉米
  • 3个低温肉制品
  • 3个底座
  • 3个肉制品
  • 3个水平仪
  • 2个淀粉
  • 2个信念
  • 2个学生学习动力
  • 2个学习动力
  • 2个院校
  • 2个乳粉
  • 2个社会
  • 2个社会实践
  • 2个社会实践能力
  • 2个生理作用
  • 2个食品专业
  • 1个单宁含量

机构

  • 4个黑龙江生物科...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省轻工...

资助

  • 5个黑龙江教育厅...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省高校...
  • 1个黑龙江省普通...

传媒

  • 5个吉林农业（学...
  • 4个职业技术
  • 3个食品工业科技
  • 3个中国西部科技
  • 3个现代农业科技
  • 3个食品工程
  • 3个中外食品工业...
  • 2个食品科学
  • 2个农业与技术
  • 2个养殖技术顾问
  • 2个广西轻工业
  • 2个新一代（理论...
  • 1个净水技术
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个世界地质
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张玲
供职机构：黑龙江生物科技职业学院
研究主题：冷冻面团 污水 红曲霉 肉制品加工 城市污泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李威娜
供职机构：黑龙江生物科技职业学院
研究主题：冷冻面团 HACCP 保鲜技术 保鲜 低温肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫波
供职机构：黑龙江生物科技职业学院
研究主题：乳品加工 冷冻面团 实践教学 食品专业 食品行业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘中深
供职机构：黑龙江生物科技职业学院
研究主题：玉米 食品检测 课程 思政 花色品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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