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国家自然科学基金(31101350)

作品数：17 被引量：177H指数：9
相关作者：黄明泉孙宝国田红玉王璐吴继红更多>>
相关机构：北京工商大学陕西科技大学河北农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

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主题

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资助

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地区

  • 22个北京市
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共 24 条 记 录，以下是 1-10
黄明泉
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田红玉
供职机构：北京工商大学
研究主题：化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：北京工商大学
研究主题：甜面酱 主成分分析 时间序列 电子舌技术 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙培培
供职机构：北京工商大学
研究主题：氯化钠 3-氯-1,2-丙二醇 热反应 挥发性成分 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 黄水 挥发性成分 粗多糖 塑化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璟琳
供职机构：北京工商大学
研究主题：固相微萃取 氯丙醇 风味 氨基酸 3-氯-1,2-丙二醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金沅
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张岱
供职机构：河北农业大学
研究主题：马铃薯 马铃薯早疫病 芽孢杆菌 茄链格孢 早疫病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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