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国家自然科学基金(31101231)

作品数：7 被引量：38H指数：4
相关作者：胡梁斌莫海珍王淼焱沈青山周威更多>>
相关机构：河南科技学院西北农林科技大学宁波大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

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主题

  • 13个毒素
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  • 13个曲霉毒素
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  • 13个黄曲霉毒素
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个中国乳品工业
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  • 3个江苏农业学报

地区

  • 9个河南省
  • 3个陕西省
  • 1个浙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
胡梁斌
供职机构：河南科技学院
研究主题：黄曲霉毒素 黄曲霉 黄曲霉菌 肉桂醛 麝香草酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫海珍
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：复合物 富硒 理化性质 二氢杨梅素 室温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼焱
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：黄曲霉毒素 产毒 黄曲霉 多糖 黄曲霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周威
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：肉桂醛 麝香草酚 黄曲霉毒素 黄曲霉 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈青山
供职机构：河南科技学院
研究主题：黄曲霉毒素 细胞 肉桂醛 金黄色葡萄球菌 控制方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁丁
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄曲霉毒素B1 衍生物 结构修饰 香菇多糖 羊奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红波
供职机构：河南科技学院
研究主题：黄曲霉 黄曲霉菌 麝香草酚 产毒 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：黄曲霉 茶叶 黄曲霉毒素 指纹图谱 鲤鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高佳敏
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：产毒 黄曲霉菌 黄曲霉毒素B1 黄曲霉 紫外线照射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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