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国家自然科学基金(31071574)

作品数：8 被引量：44H指数：5
相关作者：张雪杨贞耐李达李盛钰王辑更多>>
相关机构：吉林省农业科学院吉林大学吉林农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 12个吉林省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
杨贞耐
供职机构：北京工商大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盛钰
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉娟
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛春华
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 枯草芽孢杆菌 胞外多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辑
供职机构：吉林农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丽
供职机构：东北师范大学
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 益生特性 安全性评价 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卓丹
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 益生菌 发酵乳 降胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯聚敏
供职机构：吉林大学
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 DPPH自由基 抗氧化肽 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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