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黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目(无)

作品数:3 被引量:6H指数:2
相关作者:吴红艳许英一张舵郭成宇翟丽萍更多>>
相关机构:齐齐哈尔大学更多>>
发文基金:黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学

主题

  • 5个蛋白
  • 5个营养
  • 4个亚硝酸
  • 4个饮料
  • 3个蛋白酶解
  • 3个滴定法
  • 3个滴定法测定
  • 3个淀粉
  • 3个应用型人才
  • 3个玉米须
  • 2个蛋白肽
  • 2个得率
  • 2个电导
  • 2个电导法
  • 2个电极
  • 2个电泳
  • 2个动态光散射
  • 2个多酚
  • 2个学成
  • 2个芽孢

机构

  • 6个齐齐哈尔大学
  • 2个东北农业大学
  • 1个齐齐哈尔轻工...
  • 1个黑龙江省畜牧...

资助

  • 6个黑龙江省新世...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个中央级公益性...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 4个齐齐哈尔市科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省大学...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个黑龙江省留学...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省普通...

传媒

  • 6个高师理科学刊
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
  • 5个食品工业
  • 5个齐齐哈尔大学...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个中国食品
  • 4个黑龙江教育(...
  • 4个农产品加工(...
  • 4个现代畜牧科技
  • 4个中国食品科学...
  • 3个教育探索
  • 3个内蒙古科技与...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个东北农业大学...

地区

  • 6个黑龙江省
6 条 记 录,以下是 1-6
吴红艳
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:微乳 稳定性 苜蓿叶蛋白 月见草油 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许英一
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:叶蛋白 苜蓿叶蛋白 燕麦蛋白 抗氧化活性 紫花苜蓿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭成宇
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:稳定性 工艺参数 均质 小米 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张舵
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:酸浆 蛋白 籽油 亚硝酸盐 玉米食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田英华
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:脱胶 亚麻 果胶酶 亚麻脱胶 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟丽萍
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:大豆低聚糖 低聚糖 硫酸亚铁铵 淀粉 维生素C
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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