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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A20)

作品数：53 被引量：624H指数：16
相关作者：吴谋成王承明严奉伟陈茂彬黄琴更多>>
相关机构：华中农业大学长江大学韩山师范学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项湖北省科技攻关计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 54个轻工技术与工...
  • 51个化学工程
  • 45个农业科学
  • 41个理学
  • 34个生物学
  • 32个医药卫生
  • 29个文化科学
  • 19个经济管理
  • 19个环境科学与工...
  • 18个石油与天然气...
  • 16个自动化与计算...
  • 8个动力工程及工...
  • 7个电子电信
  • 6个金属学及工艺
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 4个天文地球
  • 4个建筑科学
  • 4个社会学
  • 2个电气工程

主题

  • 41个菜籽
  • 35个活性
  • 31个抗氧化
  • 30个蛋白
  • 30个多糖
  • 30个色谱
  • 30个纯化
  • 28个食品
  • 26个教学
  • 25个淀粉
  • 25个生物柴油
  • 25个萃取
  • 24个正交
  • 23个多酚
  • 22个油菜
  • 20个液相
  • 20个液相色谱
  • 19个营养
  • 19个正交试验
  • 18个植物

机构

  • 55个华中农业大学
  • 7个长江大学
  • 5个教育部
  • 5个中国农业科学...
  • 3个湖北工学院
  • 3个湖北工业大学
  • 3个重庆工商大学
  • 2个南昌大学
  • 2个武汉大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个湖北农学院
  • 2个中国科学院亚...
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个湖北经济学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个华中师范大学

资助

  • 63个国家科技重大...
  • 39个湖北省科技攻...
  • 33个国家自然科学...
  • 20个湖北省自然科...
  • 16个武汉市青年科...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个博士科研启动...
  • 10个中央高校基本...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个湖北省“十一...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个湖北省“十五...
  • 6个湖北省农业科...
  • 5个引进国际先进...
  • 4个中国博士后科...

传媒

  • 37个食品科学
  • 29个食品工业科技
  • 28个湖北农业科学
  • 27个中国粮油学报
  • 25个食品科技
  • 25个中国油脂
  • 22个农业工程学报
  • 21个食品研究与开...
  • 17个安徽农业科学
  • 17个华中农业大学...
  • 16个食品与发酵工...
  • 12个分析科学学报
  • 11个中国酿造
  • 11个中国农业科学
  • 11个食品工业
  • 11个光谱学与光谱...
  • 10个光谱实验室
  • 9个中国油料作物...
  • 9个天然产物研究...
  • 8个分析化学

地区

  • 52个湖北省
  • 3个重庆市
  • 2个江西省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
共 63 条 记 录，以下是 1-10
吴谋成
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承明
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 花生粕 棉酚 甘油 搅拌速度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严奉伟
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈茂彬
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建飞
供职机构：重庆工商大学
研究主题：多糖 生姜 紫苏 菜籽多糖 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：植物甾醇 植物甾醇酯 SPF 血清总胆固醇 基础饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小定
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩
供职机构：华中农业大学
研究主题：水稻 二化螟 二化螟幼虫 土壤 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江洪
供职机构：华中农业大学
研究主题：除草活性 植酸 活性研究 化合物 双子叶植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辰
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：芹菜 稳定性 食品科学与工程专业 黄酮 菜籽多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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