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浙江省自然科学基金(Y307415)

作品数：7 被引量：61H指数：5
相关作者：袁辉白云凤毛建卫陈青青吴元锋更多>>
相关机构：浙江科技学院温州医学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个发酵
  • 9个发酵工艺
  • 6个液相
  • 6个乙醇
  • 5个蛋白
  • 5个选育
  • 4个得率
  • 4个学成
  • 3个代谢产物
  • 3个单胞菌
  • 3个胆酸
  • 3个氮化合物
  • 3个稻米
  • 3个稻米加工
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个豆奶
  • 3个豆奶粉
  • 3个多酚
  • 3个多糖

机构

  • 9个浙江科技学院
  • 4个浙江省农产品...
  • 3个浙江大学
  • 2个杭州应用工程...
  • 2个温州医学院
  • 1个贵州大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个暨南大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个清华大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个徐州师范大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江新安化工...
  • 1个徐州师范学院

资助

  • 10个浙江省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个杭州市科技计...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省重点科...
  • 3个浙江省重点科...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个高等学校特色...
  • 2个杭州市产学研...
  • 2个杭州市科技发...

传媒

  • 9个中国酿造
  • 6个中国粮油学报
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个浙江科技学院...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科技
  • 4个发酵科技通讯
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个微生物学通报
  • 3个天然产物研究...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品与生物技...
  • 3个高教学刊
  • 2个现代化工
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个食品科学
  • 2个中成药

地区

  • 9个浙江省
  • 1个山西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
袁辉
供职机构：浙江科技学院
研究主题：发酵 曲霉 果酒 发酵工艺 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白云凤
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：籽粒苋 马铃薯 玉米 无标记 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士旺
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文岳
供职机构：浙江科技学院
研究主题：高蛋白饲料 燕麦 发芽糙米 发酵工艺 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈青青
供职机构：浙江科技学院
研究主题：乙醇 柑桔 发酵 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁秋萍
供职机构：浙江科技学院
研究主题：豆芽 聚赖氨酸 保鲜 声频 连续式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏培莲
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：出芽短梗霉 固态发酵 红曲霉 聚苹果酸 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾东明
供职机构：浙江科技学院
研究主题：白藜芦醇 发酵工艺 高效液相 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴元锋
供职机构：浙江科技学院
研究主题：乳酸菌 西兰花 酵素 芽孢杆菌 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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