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大连市科技攻关项目(20010618)

作品数：4 被引量：5H指数：1
相关作者：孙玉梅何连芳丁海燕徐峰王淑华更多>>
相关机构：大连工业大学大连轻工业学院辽宁大学更多>>
发文基金：大连市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个石油与天然气...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字

主题

  • 9个热带假丝酵母
  • 9个二元酸
  • 8个十二碳二元酸
  • 8个碳二
  • 7个发酵
  • 4个摇瓶
  • 4个乳化
  • 4个乳化剂
  • 4个无机盐
  • 4个长链二元酸
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个蛋白
  • 3个选育
  • 2个氮源
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白胨
  • 2个淀粉酶
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...

机构

  • 7个大连工业大学
  • 5个大连轻工业学...
  • 1个大连海事大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个辽宁大学
  • 1个海南大学

资助

  • 9个大连市科技攻...
  • 4个辽宁省高校创...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省杰出人...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 1个大连市星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个辽宁省高等学...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个大连市科技局...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 6个大连工业大学...
  • 4个河南工业大学...
  • 3个工业微生物
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个大连轻工业学...
  • 3个食品与生物技...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品研究与开...
  • 2个海洋环境科学
  • 2个可再生能源
  • 2个分子植物育种
  • 2个第三届全国酶...
  • 1个环境工程
  • 1个塑料
  • 1个环境科学学报

地区

  • 9个辽宁省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
孙玉梅
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 脂肪酶 红发夫酵母 虾青素 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁海燕
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 热带假丝酵母 十二碳二元酸 长链二元酸 摇瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何连芳
供职机构：大连工业大学
研究主题：韧皮纤维 脱胶 发酵 微生物 脱胶方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹方
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：脂肪酶 猪油 固定化 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹振东
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 无机盐 热带假丝酵母 十二碳二元酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐峰
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：长链二元酸 摇瓶 发酵 热带假丝酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 热带假丝酵母 十二碳二元酸 乳化剂 采油微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑华
供职机构：辽宁大学轻型产业学院
研究主题：产生菌 菠萝 复合汁饮料 番茄 果蔬复合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙凤麟
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：固定化 脂肪酶 活性炭 驯化 脂肪酶产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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