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辽宁省科技厅基金(201102137)
辽宁省科技厅基金(201102137)
作品数:
2
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相关作者:
耿丽晶
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张扬
张静
张丽艳
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辽宁医学院
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供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:食品生物化学 蓝莓 普洱茶 响应面法优化 食品专业
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耿丽晶
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:REG 食品专业 食品生物化学 HE N-
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张扬
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:抑菌 MIC 最小抑菌浓度
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张丽艳
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:抑菌作用 金黄色葡萄球菌 保健酸奶 蓝莓 玫瑰
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黄晓杰
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:蓝莓 鲜枣 高直链玉米淀粉 花色苷 采后
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张静
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:抑菌 MIC 最小抑菌浓度
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