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教育部科学技术研究重点项目(107061)
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相关作者:
陈建华
张君丽
葛驰宇
张剑锋
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相关机构:
中国药科大学
江苏食品药品职业技术学院
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教育部科学技术研究重点项目
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张君丽
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:解酒饮料 解酒 化橘红 发酵液 酮糖
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陈建华
供职机构:中国药科大学生命科学与技术学院
研究主题:维生素C 尿酸酶 尿酸氧化酶 宿主细胞 氧化葡萄糖酸杆菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
葛驰宇
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:解酒饮料 解酒 发酵液 化橘红 高效液相色谱法同时测定
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张剑锋
供职机构:中国药科大学生命科学与技术学院
研究主题:维生素C 生物合成
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