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国家科技攻关计划(2001BA804A28)
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李建科
温艳霞
周艳利
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李建科
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
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温艳霞
供职机构:宁夏工商职业技术学院
研究主题:检测限 植物酯酶 农药残留 感官检验 再制奶
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周艳利
供职机构:广州市中医医院
研究主题:农药残留 5/6肾切除大鼠 六味地黄汤 纯化 COL
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赵政阳
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 果实品质 苹果新品种 瑞雪 套袋
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梁俊
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 果实品质 果树 苹果园土壤 农药残留
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李海飞
供职机构:中国农业科学院果树研究所
研究主题:苹果 水果 农药残留 最大残留限量 农药
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马书尚
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:1-MCP 1-甲基环丙烯 贮藏品质 猕猴桃 果实品质
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张晓敏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题:LOD 检测限 敏感性 植物酯酶 有机磷农药
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许娟
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:植物酯酶 LOD 检测限 敏感性 有机磷农药
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所获资助
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李开雄
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
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