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浙江省自然科学基金(Y12C00009)
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2
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王鸿飞
邵兴锋
王可
解淑慧
张兴龙
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宁波大学
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王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
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邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:桃果实 抗氧化 费菜 苹果 热空气处理
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曹保英
供职机构:宁波城市职业技术学院
研究主题:保鲜 高校后勤 教学质量 外聘教师 高校后勤社会化
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王可
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:电子克隆 桃果实 采后腐烂 RDNA-ITS 柑橘
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张兴龙
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:枇杷 果汁 果胶酶 采后腐烂 RDNA-ITS
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程塞
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:保鲜 对虾 生物活性
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研究领域
解淑慧
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:柑橘 采后腐烂 RDNA-ITS 丁香精油 主要致病菌
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