四川远鸿小角楼酒业有限公司
- 作品数：64 被引量：26H指数：3
- 相关机构：四川省食品发酵工业研究设计院四川省食品发酵工业研究设计院有限公司巴中职业技术学院更多>>
- 发文基金：四川省科技支撑计划酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程语言文字文化科学更多>>
- 一种森林生态白酒的酿造工艺
- 本发明公开了一种森林生态白酒的酿造工艺，包括三粮浓香型原酒酿造工艺和森林生态白酒基础酒酿造工艺，三粮浓香型原酒酿造工艺包括选取原材料、糠壳预处理、剥窖皮、起窖、开窖鉴定、起底糟、续糟配料、润粮拌料、甑、蒸酒、蒸粮、打量水...
- 王利
- 文献传递
- 川酒小角楼中的白酒工业术语翻译研究
- 2023年
- 川酒小角楼酿造技艺中蕴含了丰富的白酒工业术语。这些术语既极具个性,又富有白酒酿造的共性,因此研究川酒小角楼中的术语翻译对其他白酒术语翻译具有启发意义。本文中,作者以小角楼酒中的术语为基础,对比分析白酒工业术语2021、2008年标准,结合交际翻译理论,同时参照白酒学术期刊中相关术语翻译,力求找到川酒术语有效的翻译策略。
- 王珺刘兰杜鹏程
- 关键词：翻译策略
- 酒瓶（小角楼绿方瓶）
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶（小角楼绿方瓶）。;2.本外观设计产品的用途：用于装酒的瓶子。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
- 王利
- 产四甲基吡嗪菌种的筛选及在酿酒中的应用研究
- 2023年
- 从酱香型白酒高温大曲、堆积糟醅中分离初筛获得4株产四甲基吡嗪菌种,通过复筛,最终选取LJ-02菌种制备功能菌剂。将微生物功能菌剂进行模拟堆积、中试试验、生产工艺研究,发现LJ-02菌种对四甲基吡嗪含量有提高明显影响。
- 彭奎张磊陈波刘新宇杜鹏程刘念刘义王超凯李觅常少健张蓓蓓杨天涯甘元甲冯霞
- 关键词：四甲基吡嗪菌种筛选高温大曲
- 酒瓶（小角楼二锅头）
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶（小角楼二锅头）。;2.本外观设计产品的用途：用于装酒的瓶子。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
- 王利
- 酒包装套件（金福禄）
- 1.本外观设计产品的名称：酒包装套件（金福禄）。;2.本外观设计产品的用途：用于酒包装套件。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：使用状态参考图。;5.请求保护的...
- 王剑
- 酒包装套件（翰林坊贡酒）
- 1.本外观设计产品的名称：酒包装套件（翰林坊贡酒）。;2.本外观设计产品的用途：用于酒包装套件。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：使用状态参考图。;5.请求保...
- 王剑
- 包装盒（金鑫6）
- 1．本外观设计产品的名称：包装盒（金鑫6）。;2．本外观设计产品的用途：产品的外包装。;3．本外观设计的设计要点：形状与图案相结合。;4．最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。;5．本外观设计的左视图与右视图对称，省略...
- 王剑
- 文献传递
- 酒瓶（小角楼绿圆瓶）
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶（小角楼绿圆瓶）。;2.本外观设计产品的用途：用于装酒的瓶子。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
- 王利
- 酒瓶套装（小角楼红福禄）
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶套装（小角楼红福禄）。;2.本外观设计产品的用途：用于装酒的盒子和瓶子。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：套件1立体图。
- 王利
