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南京农业大学生物工程系

作品数：1 被引量：20H指数：1
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相关机构

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇生物活性
  • 1篇生物活性研究
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇海藻
  • 1篇海藻多糖

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇杨方美
  • 1篇胡秋辉
  • 1篇盛建春

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
海藻多糖生物活性研究被引量：20
2005年
本文介绍了海藻多糖的结构和提取方法,综述了海藻多糖的多种生物活性,包括抗病毒,抗肿瘤,抗突变,抗氧化,调节免疫活性及其他一些功能,并对海藻的应用前景作了展望。
盛建春杨方美胡秋辉
关键词：海藻多糖生物活性
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共1页<1>
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