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广东药学院食品科学学院

作品数：171 被引量：1,007H指数：15
相关作者：徐金瑞胡坤郭娟王志江侯方丽更多>>
相关机构：华南理工大学轻工与食品学院华南农业大学食品学院中山大学公共卫生学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学农业科学更多>>

合作机构

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 40个医药卫生
  • 34个理学
  • 33个生物学
  • 33个化学工程
  • 31个农业科学
  • 27个环境科学与工...
  • 26个一般工业技术
  • 26个文化科学
  • 24个经济管理
  • 24个天文地球
  • 24个机械工程
  • 24个自动化与计算...
  • 23个电子电信
  • 23个建筑科学
  • 23个交通运输工程
  • 22个电气工程
  • 21个哲学宗教
  • 21个金属学及工艺
  • 21个社会学

主题

  • 31个蛋白
  • 31个食品
  • 31个抗氧化
  • 31个活性
  • 29个色谱
  • 28个动物
  • 28个影响因素
  • 28个植物
  • 27个代谢
  • 27个蛋白质
  • 27个液相
  • 27个液相色谱
  • 27个荧光
  • 27个正交
  • 27个质谱
  • 27个萃取
  • 26个营养
  • 25个葡萄糖
  • 25个黄酮
  • 24个多酚

机构

  • 50个广东药学院
  • 30个华南理工大学
  • 27个华南农业大学
  • 26个中山大学
  • 24个广东工业大学
  • 24个中国科学院
  • 22个华南师范大学
  • 21个佛山科学技术...
  • 21个广州大学
  • 21个广州军区广州...
  • 21个清华大学
  • 20个北京大学
  • 20个北京师范大学
  • 19个复旦大学
  • 18个福建医科大学
  • 18个广东医学院
  • 18个福建师范大学
  • 17个北京中医药大...
  • 16个东北大学
  • 16个福建农林大学

作者

  • 17个李琳
  • 15个吴小勇
  • 12个张瑞芬
  • 11个庞杰
  • 10个宁正祥
  • 10个周强
  • 10个徐金瑞
  • 10个邱学青
  • 9个佘志刚
  • 9个余艳红
  • 9个刘宏伟
  • 9个刘敏
  • 9个江振友
  • 9个胡美英
  • 9个郑传进
  • 9个黄建蓉
  • 8个张敏
  • 8个唐小江
  • 7个刘晓波
  • 5个黄智峰

传媒

  • 37个现代食品科技
  • 32个食品工业科技
  • 28个食品科技
  • 27个食品科学
  • 26个食品与发酵工...
  • 25个分析测试学报
  • 25个食品研究与开...
  • 24个时珍国医国药
  • 24个食品与机械
  • 24个食品工业
  • 24个现代预防医学
  • 23个安徽农业科学
  • 23个湖北农业科学
  • 22个现代化工
  • 21个分析化学
  • 21个光谱实验室
  • 21个职业与健康
  • 21个安徽农学通报
  • 18个生物技术通讯
  • 16个林业科学
共 50 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
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广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
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中山市科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学 环境科学与工程
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国家自然科学基金(31171710)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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广东省自然科学基金(S2013040013491)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 理学
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广东省中医药管理局基金
相关领域：医药卫生 生物学 理学 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家质检总局科技计划项目
相关领域：农业科学 理学 轻工技术与工程 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省医学科学技术研究基金
相关领域：医药卫生 生物学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20776047)
相关领域：化学工程 理学 轻工技术与工程 医药卫生 金属学及工艺
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