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上海市食品研究所

作品数：443 被引量：958H指数：16
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发文基金：上海市科学技术委员会应用技术开发项目国家自然科学基金上海市科委重大科技攻关项目更多>>
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合作机构

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 26个生物学
  • 26个理学
  • 25个医药卫生
  • 23个化学工程
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主题

  • 26个蛋白
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  • 26个色谱
  • 26个基因
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  • 24个微生物
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机构

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  • 31个上海海洋大学
  • 23个上海交通大学
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  • 16个河海大学
  • 16个北京师范大学
  • 16个东南大学
  • 16个广西大学
  • 15个福建医科大学
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  • 13个北京中医药大...

作者

  • 19个赵勇
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  • 17个刘源
  • 17个谢晶
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  • 15个孙晓红
  • 13个王峥涛
  • 13个储炬
  • 13个庄英萍
  • 13个魏东芝
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  • 12个徐立鸿
  • 12个欧杰
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  • 10个喻勇新

传媒

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  • 20个微生物学通报
  • 20个水产学报
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  • 18个食品与机械
  • 17个分析化学
  • 17个化工新型材料
  • 17个中国环境科学
  • 16个生态学报
  • 16个世界华人消化...
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  • 15个计算机集成制...
  • 14个中国农业科技...
  • 13个中国骨质疏松...
  • 13个中华神经科杂...
  • 11个中国科技论坛
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上海市科学技术委员会应用技术开发项目
相关领域：建筑科学 化学工程 金属学及工艺 轻工技术与工程 电子电信
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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上海市科委重大科技攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 生物学
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上海市自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 电子电信 电气工程
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上海市教育委员会重点学科基金
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云南省科技计划项目
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上海市教育委员会重点学科基金(B505)
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上海市科委重大科技攻关项目(10391902300)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
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上海市科委重大科技攻关项目(07DZ19508)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 一般工业技术 经济管理
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高等学校骨干教师资助计划(G0202)
相关领域：医药卫生 农业科学
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