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扬州大学食品科学与工程学院

作品数:144 被引量:900H指数:16
相关作者:顾瑞霞方维明钱建亚尹永祺鲁茂林更多>>
相关机构:南京农业大学食品科技学院东南大学公共卫生学院南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

机构类别

  • 45个教育机构
  • 14个企业机构
  • 7个科研机构
  • 2个其他机构

领域

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主题

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资助

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传媒

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地区

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  • 2个新疆
  • 2个云南省
  • 1个江西省
68 条 记 录,以下是 1-10
江苏省农业科学院
研究主题:水稻 小麦 棉花 选育 栽培技术
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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扬州大学生物科学与技术学院
研究主题:水稻 甘蓝型油菜 小麦 植物 实验教学
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新希望乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 乳制品 酪蛋白 牛奶 发酵乳
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江苏旅游职业学院
研究主题:高职院校 旅游 高职 高校 思政
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澳优乳业(中国)有限公司
研究主题:奶粉 婴幼儿配方奶粉 益生菌 包装盒 母乳
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江苏宇航食品科技有限公司
研究主题:罐体 驱动电机 植物乳杆菌 旋转轴 封口机
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维维食品饮料有限公司
研究主题:酒瓶 包装袋 豆奶 饮料 豆浆粉
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江苏天之香食品有限公司
研究主题:手提袋 分离纯化 发酵酱油 功能分析 霉菌
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