您的位置： 专家智库 > >

中国海洋大学食品科学与工程学院食品工程系

作品数：47 被引量：706H指数：17
相关作者：崔凤霞金晓宋艳张玉玉更多>>
相关机构：淮海工学院海洋学院中国农业大学食品科学与营养工程学院宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划青岛市科技发展计划项目山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作机构

机构类别

  • 19个教育机构
  • 7个科研机构
  • 5个其他机构

领域

  • 31个生物学
  • 31个化学工程
  • 31个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 31个农业科学
  • 29个经济管理
  • 29个环境科学与工...
  • 29个文化科学
  • 29个理学
  • 28个自动化与计算...
  • 27个机械工程
  • 26个天文地球
  • 26个建筑科学
  • 26个一般工业技术
  • 25个哲学宗教
  • 25个社会学
  • 23个石油与天然气...
  • 23个动力工程及工...
  • 23个电子电信
  • 23个电气工程

主题

  • 31个蛋白
  • 30个色谱
  • 30个食品
  • 29个蛋白质
  • 29个药物
  • 29个荧光
  • 29个体外
  • 28个毒性
  • 28个多糖
  • 28个脂肪
  • 28个饲料
  • 27个代谢
  • 27个动物
  • 27个信号
  • 27个生物活性
  • 26个单胞菌
  • 26个蛋白酶
  • 26个药理
  • 23个代谢产物
  • 22个单核

资助

  • 31个国家自然科学...
  • 29个国家高技术研...
  • 29个国家重点基础...
  • 27个国家科技支撑...
  • 27个中国博士后科...
  • 27个国家科技重大...
  • 26个博士科研启动...
  • 25个“十一五”国...
  • 25个公益性行业(...
  • 25个国家教育部博...
  • 24个教育部留学回...
  • 24个山东省自然科...
  • 24个公益性行业科...
  • 23个教育部科学技...
  • 23个引进国际先进...
  • 23个国家公益性行...
  • 22个江苏省自然科...
  • 21个国家科技基础...
  • 21个浙江省自然科...
  • 19个广东省自然科...

传媒

  • 27个食品与发酵工...
  • 27个食品科学
  • 27个安徽农业科学
  • 27个食品科技
  • 26个生物技术通报
  • 26个食品工业科技
  • 26个海洋科学
  • 25个农业工程学报
  • 25个微生物学报
  • 25个微生物学通报
  • 23个分析化学
  • 23个生态学报
  • 23个中国水产科学
  • 23个中国调味品
  • 23个中国酿造
  • 22个安徽农学通报
  • 21个海洋湖沼通报...
  • 20个中国农业科技...
  • 18个粮油食品科技
  • 14个中国科学（C...

地区

  • 13个山东省
  • 7个北京市
  • 3个江苏省
  • 3个广东省
  • 2个浙江省
  • 2个河北省
  • 1个辽宁省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
淮海工学院海洋学院
研究主题：条斑紫菜 海洋细菌 大豆 河蟹 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
淮海工学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 分光光度法 大学生村官
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：大菱鲆 半滑舌鳎 对虾 中国对虾 养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东海洋大学
研究主题：高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北农业大学海洋学院
研究主题：南美白对虾 凡纳滨对虾 水产养殖 高校 大菱鲆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
淮海工学院海洋学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题：条斑紫菜 三疣梭子蟹 病原 盐藻生长 西施舌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学水产学院
研究主题：凡纳滨对虾 刺参 鱼类 环境因子 盐度
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学
研究主题：高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0