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贵阳学院食品与制药工程学院

作品数：449 被引量：2,232H指数：20
相关作者：刘晓燕陈丽徐小燕陆安平吴颖更多>>
相关机构：贵州大学生命科学学院贵州大学酿酒与食品工程学院贵州师范大学地理与环境科学学院贵州省山地信息系统与生态环境保护重点实验室更多>>
发文基金：贵州省科技计划项目国家自然科学基金贵州省教育厅自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

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共 40 条 记 录，以下是 1-10
刘晓燕
作品数：37被引量：266H指数：10
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：蓝莓 猕猴桃 1-MCP 贮藏 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽
作品数：3被引量：29H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：蓝莓 咀嚼片 常规营养成分 果肉 果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴颖
作品数：2被引量：26H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：1-MCP 贮藏品质 保鲜 CT-2 水晶葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨盼
作品数：2被引量：20H指数：1
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：采后 病害 蓝莓 生物学鉴定 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓珊
作品数：2被引量：16H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：CT-2 1-MCP 贮藏品质 水晶葡萄 质构参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐小燕
作品数：2被引量：57H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：刺梨 金 酚类 果实 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴吉超
作品数：2被引量：3H指数：1
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：香樟 总黄酮 超声波辅助提取 CINNAMOMUM 总黄酮提取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
作品数：2被引量：21H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：蓝莓 晚熟品种 CT-2 1-MCP 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊
作品数：2被引量：7H指数：2
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：蓝莓 蓝莓花色苷 抗氧化能力 抗氧化 冻干粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆安平
作品数：2被引量：27H指数：1
供职机构：贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题：1-甲基环丙烯 1-MCP 货架品质 猕猴桃 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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