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李锦记(新会)食品有限公司
作品数:
299
被引量:244
H指数:9
相关作者:
刘滢
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相关机构:
华南农业大学
华南理工大学
深圳市绿航星际太空科技研究院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省省级财政支持技术改造项目
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
理学
环境科学与工程
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合作机构
华南农业大学
华南理工大学
深圳市绿航星际太空科技研究院
中国航天员科研训练中心
深圳市太空科技南方研究院
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生物学
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蛋白酶
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曲霉
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酶学性质
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米曲
1个
米曲霉
机构
1个
李锦记(新会...
传媒
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中国酿造
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刘滢
作品数:1
被引量:2
H指数:1
供职机构:李锦记(新会)食品有限公司
研究主题:蛋白酶 性状 米曲霉 酶学性质
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