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南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
作品数:
165
被引量:1,210
H指数:18
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李建科
郑丹丹
杨有仙
罗序英
马雯
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江西农业大学食品科学与工程学院
福州大学生物科学与工程学院
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江西农业大学食品科学与工程学院
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华南理工大学轻工与食品学院
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李建科
作品数:60
被引量:460
H指数:14
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:皮蛋 韦兰胶 蛋黄 微生物多糖 脱色
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郑丹丹
作品数:19
被引量:252
H指数:10
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:木材胶粘剂 淀粉 木质纤维素 面筋蛋白 影响因素
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杨有仙
作品数:11
被引量:105
H指数:7
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:皮蛋 含量测定方法 直链淀粉含量 直链淀粉 葛根异黄酮
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罗序英
作品数:11
被引量:78
H指数:6
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:皮蛋 挥发性风味物质 抗氧化肽 气质联用 同时蒸馏萃取
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研究领域
马雯
作品数:6
被引量:19
H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:乌桕 脱羧 烃类燃料 可再生 构效关系
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简恩光
作品数:5
被引量:20
H指数:3
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:小球藻 沼液 养猪业 CHLORELLA_VULGARIS 活性污泥
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成昕
作品数:5
被引量:32
H指数:3
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:核磁共振 玉米抗性淀粉 抗性淀粉 草鱼鱼糜 持水性
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戴磊磊
作品数:4
被引量:11
H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:木质素 微波 催化剂 酚类化合物 共裂解
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刘英语
作品数:4
被引量:11
H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:催化剂 可再生 裂解 微波 烃类燃料
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刘洋
作品数:4
被引量:12
H指数:2
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题:银纳米粒子 催化剂 抗菌剂 燃料电池 合成法
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