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青岛大学化学化工与环境学院天然色素研究所

作品数：85 被引量：1,172H指数：22
相关作者：李浩明李晓双李永贵赵春芬更多>>
相关机构：中国海洋大学医药学院国家海洋药物工程技术研究中心中国海洋大学医药学院北京化工大学化学工程系更多>>
发文基金：青岛市科技局资助项目山东省自然科学基金青岛市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

合作机构

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个色素
  • 2个色谱
  • 2个天然色素
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个学成
  • 1个羊角
  • 1个羊角椒
  • 1个药理
  • 1个药理实验
  • 1个药用
  • 1个药用成分
  • 1个药用功能
  • 1个叶黄素
  • 1个液相
  • 1个液相色谱
  • 1个遗传育种
  • 1个遗传育种研究
  • 1个油树脂
  • 1个鱼油

机构

  • 4个青岛大学

资助

  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 2个中国食品添加...
  • 1个中国调味品
  • 1个饲料研究
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个遗传
  • 1个广西植物
  • 1个西北植物学报
  • 1个天然产物研究...
  • 1个中草药
  • 1个精细化工
  • 1个广州食品工业...
  • 1个青岛大学学报...
  • 1个山东大学学报...

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李浩明
作品数：31被引量：466H指数：13
供职机构：青岛大学化学化工与环境学院天然色素研究所
研究主题：类胡萝卜素 辣椒 辣椒红色素 花青素 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永贵
作品数：1被引量：12H指数：1
供职机构：青岛大学化学化工与环境学院天然色素研究所
研究主题：番茄红素 光合细菌 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵春芬
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：青岛大学化学化工与环境学院天然色素研究所
研究主题：稳定性 紫苏色素 热稳定性 青花 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓双
作品数：1被引量：15H指数：1
供职机构：青岛大学化学化工与环境学院天然色素研究所
研究主题：改性 辣椒红色素 饲料添加剂 饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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