您的位置： 专家智库 > >

中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系

作品数：30 被引量：298H指数：9
相关作者：阎向阳夏玲蒋光伟朱天倪军更多>>
相关机构：合肥工业大学生物与食品工程学院合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系更多>>
发文基金：国家烟草专卖局基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 2个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生

主题

  • 6个烟草
  • 6个香料
  • 3个电导
  • 3个丁香
  • 3个丁香油
  • 3个食品
  • 3个稳定性
  • 3个糊精
  • 3个环糊精
  • 3个Β-环糊精
  • 3个超氧化物歧化...
  • 2个荧光
  • 2个荧光光谱
  • 2个乳状液
  • 2个铜锌
  • 2个铜锌超氧化物...
  • 2个相互作用
  • 2个香精
  • 2个香精香料
  • 2个流动注射

机构

  • 15个中国科学技术...

资助

  • 1个国家烟草专卖...

传媒

  • 5个烟草科技
  • 4个食品科学
  • 2个分析化学
  • 2个化学研究与应...
  • 1个仪器仪表与分...
  • 1个环境与健康杂...
  • 1个无机化学学报
  • 1个理化检验（化...
  • 1个光谱学与光谱...
  • 1个精细化工
  • 1个安徽卫生职业...

地区

  • 15个安徽省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
阎向阳
作品数：5被引量：14H指数：2
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：烟草 包合物 Β-环糊精 烟草烟污染 氮氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏玲
作品数：2被引量：13H指数：2
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：钾 微波溶样 烟草 茶叶 硼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶纪华
作品数：1被引量：10H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：超氧化物歧化酶 烟草 相互作用 荧光光谱 CUZNSOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪军
作品数：1被引量：25H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：氯 钾 烟草 流动注射分析 离子选择电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶芳
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：薄荷醇 包埋 阿拉伯胶 Β-环糊精 麦芽糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴亚
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：烟丝 锌粉 硝酸盐 显色剂 吸光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾莉莉
作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：烟草 酶活力 邻苯三酚自氧化法 相互作用 铜锌超氧化物歧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋光伟
作品数：1被引量：25H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：香精香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱天
作品数：1被引量：25H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：香精香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方堃
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院食品科学与工程系
研究主题：香料 相态 微乳液 丁香油 电导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0