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国家黄酒产品质量监督检验中心
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李博斌
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李博斌
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供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
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郑云峰
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江涛
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供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
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周牡艳
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研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
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宋海燕
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研究主题:黄酒 邻苯二甲酸酯 绍兴黄酒 黄酒品质 酒龄
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吴坚
作品数:8
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研究主题:黄酒 电子鼻 化学计量学方法 液相色谱 氨基酸
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黄晓丽
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研究主题:黄酒 电子鼻 邻苯二甲酸酯 酒龄 绍兴黄酒
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寿谦
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研究主题:黄酒 高效液相色谱法 电子鼻 氨基甲酸乙酯 分析方法
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余燕飞
作品数:6
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供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 氨基酸 酒龄 电子鼻 绍兴黄酒
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陈扉然
作品数:5
被引量:20
H指数:3
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 感官品评
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