郑志皋
- 作品数：70 被引量：194H指数：9
- 供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域：一般工业技术动力工程及工程热物理轻工技术与工程机械工程更多>>
- 基于液氮喷雾式食品流态化速冻机的青刀豆速冻实验研究被引量：9
- 2006年
- 速冻是用来保存食品的常用方法之一,而在食品的长期保存的过程中人们一直关心的一个问题是如何能够保持食品的外观、完整性和品质。流态化速冻是实现单体快速冻结的最有效方法之一。我所自行研制了液氮喷雾式食品流态化速冻机。本文便是基于此速冻装置的基础之上,对青刀豆进行速冻试验研究,来分析在不同的冻结条件下对物料的冻结时间、干耗和品质的影响。通过冻结青刀豆复温后的电镜照片,来分析速冻过程中冰晶生长对食品品质的影响。
- 梁亚星陶乐仁习德成郑志皋
- 关键词：流态化青刀豆食品品质
- 太阳能喷射式空调器
- 本发明涉及一种太阳能喷射式空调器，包括冷凝器，冷凝器的制冷剂循环进口处连接喷射器，其特点是：冷凝器的水循环出口连接保温水箱的进口，保温水箱的出口连接地埋换热管的进口，地埋换热管的出口通过水泵连接至冷凝器的水循环进口。本发...
- 王永红陶乐仁王金锋黄理浩杨志强韩磊郑志皋张建国王伟黄华杰
- 文献传递
- 液氮喷雾流态化速冻机稳定性研究
- 液氮喷雾流态化速冻机稳定性研究主要考察速冻机运行的稳定性和可靠性，内容包括网下风速变频调节稳定性试验、设备冷态运行可靠性以及冷风温度在计算机控温、温控仪二位控制控温和温控仪AI人工智能控制这三种不同控温方式进行比对试验。
- 郑志皋陶乐仁王金锋理浩
- 关键词：液氮食品冷冻流态化稳定性
- 有机朗肯循环发电系统设计及实验研究被引量：2
- 2018年
- 本文以90~150℃低温余热热源的回收利用为前提,搭建了有机朗肯循环(ORC)发电系统实验平台。通过调节透平膨胀机入口压力,改变蒸发温度,实验研究蒸发温度对膨胀机性能和系统性能的影响。结果表明:当蒸发温度从76℃升高到84℃时,膨胀机入口温度逐渐升高,使膨胀机转速增大约9.11%,膨胀机输出功率增大1.26 kW,最高等熵效率为80.6%;系统循环净功、热效率、不可逆损失及效率均随蒸发温度的升高呈增大趋势,分别增大了33.9%、26.7%、15.4%、27%。
- 黄理浩陶乐仁陶乐仁梁浩郑志皋申玲
- 关键词：透平膨胀机热效率
- 西兰花液氮流态化速冻的实验研究及理论分析被引量：8
- 2007年
- 流态化技术被广泛应用于各种行业,本文以西兰花为例对液氮喷雾流态化速冻过程的传热机理进行了分析,通过焓法数学模型进行数值计算,求出冻结时间,并与实验结果进行了比较。通过比较得出,在进行数值计算时将西兰花简化为一维模型可以大大简化计算过程,而通过此种方法得出的冷冻时间与实验数据相比,误差是可以接受的。
- 徐振立陶乐仁郑志皋梁亚星
- 关键词：流态化传热机理速冻
- 单管管内蒸发和冷凝一体化综合实验装置
- 本实用新型涉及一种单管管内蒸发和冷凝一体化综合实验装置，包括由前端蒸发器、后端冷凝器、储液罐、制冷剂泵组成制冷剂流体处理服务器，测试段T.S，冷源，计算机测量控制系统，其特点是：前端蒸发器包括换热器HE3水泵P2、电热水...
- 陶乐仁陶宏郑志皋王伟王金锋张建国仲清
- 文献传递
- 新型高效机械压缩式热泵蒸发系统的设计及实验研究被引量：1
- 2011年
- 根据化工行业的环保以及节能要求,提出了一套处理废液回收的新型高效热泵蒸发系统。不同于以往的化学及物理方法,采用了热泵蒸发处理技术。系统以板式换热器作为蒸发器,采用升膜蒸发的方式,实现废液的浓缩回收。系统运行结果表明:设计方案可行,能够实现预期效果,符合环保及节能的要求。
- 薛维超陶乐仁郑志皋黄理浩高立博刘荣成简
- 关键词：热泵节能
- 蓝莓液氮式流态化速冻工艺研究被引量：9
- 2014年
- 利用液氮式流态化速冻的方式对蓝莓进行加工,通过设置不同的冻结温度、风机风速和床层高度等工艺参数,采用混合均匀实验设计,检测不同实验条件下蓝莓的VC、花青素、失水、可溶性固形物、DPPH自由基清除率和还原力六项指标。多元线性回归分析显示了液氮式流态化速冻蓝莓适宜的工艺条件为:冻结温度为-40℃,风机风速4.5m/s,床层高度3.6cm。通过对回归方程降维,分析了流态化工艺参数对蓝莓六项指标的影响规律,为进一步优化蓝莓的流态化速冻工艺提供了理论基础。
- 张庆钢陶乐仁邓云郑志皋蔡梅艳
- 关键词：蓝莓流化床速冻
- 冷热两用调节湿度空调系统的实验装置
- 本实用新型涉及一种冷热两用调节湿度空调系统的实验装置，制冷和制热系统为蒸汽压缩循环由压缩机、冷凝器、四通阀、干燥过滤器、节流阀、蒸发器和气液分离器组成；溶液循环系统包括除和加湿器，溶液泵，稀溶液储存器，热源换热器，稀溶液...
- 刘荣陶乐仁孙艳莉郑志皋黄理浩高晓凯赵庆霞程健魏义平密洁霞陈晓光刘洋张庆刚王永红
- 文献传递
- 粮食储存机械通风均匀性的研究被引量：5
- 2015年
- 根据流体力学相似性原理与量纲分析理论,以实际粮仓为模型基础,建立实验模型仓.以大米为实验介质,通过实验及计算并查找相关文献得出所需模拟边界条件及实验数据.利用Gambit软件建立1/4 3D实验模型仓模型,采用Fluent软件中多孔介质模型进行模拟计算,利用Tecplot软件获取模拟过程中温度、速度随时间变化,得出模型仓内各点温度、速度分布情况.提取具有代表性的若干点的温度、速度随时间的变化情况并作相应对比,找出了机械通风过程中的降温死角并提出多种解决办法.
- 顾超恒陶乐仁郑志皋陈娟娟赵月
- 关键词：机械通风多孔介质数值模拟
