黄小燕
- 作品数:71 被引量:333H指数:11
- 供职机构:贵州师范大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金贵州省科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
- 发芽甜荞种子粉混合金荞茶粉的糖化工艺优化
- 2015年
- 为丰富荞麦酒的营养成分,提高荞麦酒的保健价值,以发芽甜荞麦种子粉为主要原料,添加金荞茶粉后进行糖化,采用响应面法优化其糖化工艺。结果表明:各因素对还原糖含量影响的大小为糖化温度>糖化pH>糖化酶添加量,其最佳糖化工艺为糖化温度65.63℃,糖化pH4.63,糖化酶添加量5.15%,该条件下,还原糖最高含,为24.83%。
- 尉杰黄小燕陈庆富
- 关键词:甜荞麦糖化响应面
- 金荞麦叶发酵茶咀嚼片制备工艺研究被引量:7
- 2017年
- 为了寻求金荞麦叶发酵茶咀嚼片最佳配方,以金荞麦叶发酵茶为原料,添加一定的辅料制备金荞麦叶发酵茶咀嚼片。考察甜荞粉、微晶纤维素、甘露醇、柠檬酸作为咀嚼片辅料对咀嚼片综合品质的影响,并通过L9(34)正交试验对咀嚼片配方进行优化。确定咀嚼片最佳配方为:金荞麦叶发酵茶茶粉添加量为26.1%(W/W),甜荞粉添加量为17.4%(W/W),微晶纤维素添加量为20.0%(W/W),甘露醇添加量为35.0%(W/W),柠檬酸添加量为1.0%(W/W),硬脂酸镁添加量为0.5%(W/W)。
- 胡涛黄凯丰黄小燕陈庆富
- 关键词:咀嚼片
- 金钗石斛的抗氧化活性研究被引量:10
- 2011年
- 为探索金钗石斛的抗氧化活性,以便合理开发利用金钗石斛,采用乙醇冷浸与溶剂分相萃取相结合的方法获得金钗石斛的乙醇浓缩浸膏、乙酸乙酯提取物、石油醚提取物、氯仿提取物和MCI柱分离提取物,测定各提取物对DPPH·自由基,·OH自由基和ABTS·自由基的清除能力,并与阳性对照品Vc和BHT进行比较。结果表明:金钗石斛提取物对自由基的清除能力为乙酸乙酯提取物>乙醇提取物>MCI柱吸附提取物,氯仿提取物与石油醚提取物清除自由基的能力极弱,提取物清除自由基的能力均低于Vc。
- 黄小燕党翠芝杨庆雄
- 关键词:金钗石斛抗氧化活性
- 金荞麦叶茶有效成分的抗氧化作用研究被引量:4
- 2016年
- 对金荞麦叶茶有效成分进行初步分离,并对每种成分建立了体外抗氧化模型追踪生物活性成分。用聚酰胺层析柱分离金荞麦叶茶水提取物,用不同浓度乙醇洗脱,得到5种初步分离提取物。并对5种提取物分别采用DPPH自由基、ABTS自由基、OH·自由基来评价其清除的能力。5种提取物对DPPH自由基、ABTS自由基、OH·自由基均有一定的清除能力。金荞麦叶茶提取物的初步分离成分具有较强的抗氧化活性,为金荞麦叶茶抗氧化活性成分的进一步研究奠定基础。
- 黄莎王建勇陈庆富黄小燕
- 关键词:DPPH自由基抗氧化活性
- 正交试验法优化金钗石斛生物碱的提取工艺被引量:5
- 2011年
- 目的:优化金钗石斛生物碱提取工艺。方法:采用正交试验法,以石斛碱提取量为考查指标,用GC法测定石斛碱的含量。结果:最佳提取工艺为75%酸性乙醇(pH3),80℃提取6h,结论:优选得到的工艺简便易行,稳定性好。
- 黄小燕党翠芝乙引
- 关键词:金钗石斛石斛碱正交试验
- 黔产金钗石斛生物碱组分GC指纹图谱的建立及精油组分的GC-MS研究
- 本论文以贵州产金钗石斛(Dendrobium nobile Lindl)为实验材料,对金钗石斛中石斛碱(Dendrobine)单体进行提取、分离、纯化;用GC-MS鉴定其结构;以正交优化法选择金钗石斛生物总碱组分提取的最...
- 黄小燕
- 关键词:金钗石斛GC指纹图谱GC-MS石斛碱精油
- 文献传递
- 一种提高干旱胁迫下苦荞产量的栽培方法
- 本发明公开了一种提高干旱胁迫下苦荞产量的栽培方法。该方法通过通过设置不同的种植密度,来实现干旱条件下苦荞的增产,与常规栽培方法相比,本发明可以大大提高干旱胁迫下苦荞的产量,产量能提高到常规栽培的1.51倍,利于干旱胁迫下...
- 黄小燕黄凯丰何佩云
- 灯盏细辛提取物对2型糖尿病小鼠氧化损伤的保护作用研究被引量:1
- 2014年
- 探讨灯盏细辛提取物的体内抗氧化活性以及对2型糖尿病小鼠肝脏、胰腺损伤的保护作用。采用高脂高热量饲料喂养加小剂量四氧嘧啶诱导的方法建立2型糖尿病模型,用试剂盒测定并比较了试验组与模型组及正常组的血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性及丙二醛(MDA)的含量,并在光镜下观察小鼠胰腺和肝脏组织的形态学改变。实验结果表明,灯盏细辛提取物能够显著提高2型糖尿病小鼠的血清T-SOD的活性(P<0.05),明显降低其血清MDA的含量(P<0.05),各组病理损伤有较显著差异,其中模型组的损伤明显高于其余各组。可见灯盏细辛提取物具有较强的体内抗氧化作用,对2型糖尿病小鼠肝脏、胰腺损伤具有一定保护作用。
- 王建勇杨庆雄黄小燕
- 关键词:总超氧化物歧化酶丙二醛
- 豆瓣菜的栽培技术及其应用前景被引量:1
- 2018年
- 豆瓣菜是一种深受人们喜爱的蔬菜,其具有较高的食用和药用价值,已成为农民增收的重要经济作物。本文概述了豆瓣菜的植物学特征、生长习性、化学成分、栽培技术、药理作用和应用前景等,以期为豆瓣菜的栽培提供技术参考,同时为豆瓣菜成分分析、药用价值和开发应用提供科学依据,从而为社会创造更多的经济价值。
- 周良李振宙王炎黄凯丰黄小燕
- 关键词:豆瓣菜药用价值植物学特征经济作物
- 提高甜荞产量的种植方法
- 本发明公开了一种提高甜荞产量的种植方法,包括以下步骤:A.精细整地,B.合理施肥,C.选种,D.浸种,E.播种,F.田间管理。该种植方法种植的甜荞成活率高,生长发育快,基地产量最多提高了72.48%,产值高,经济效益好,...
- 黄凯丰张余黄小燕王炎李振宙周良
- 文献传递