雷锦桂
- 作品数:224 被引量:789H指数:17
- 供职机构:福建省农业科学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划福建省农业科学院科技创新团队建设基金福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学环境科学与工程生物学经济管理更多>>
- 培养料pH值和碳氮比对茶薪菇生物学效率的影响被引量:3
- 2001年
- 郑永标林新坚雷锦桂江枝和李三署
- 关键词:茶薪菇生物学效率培养料PH值碳氮比
- 用于鲍鱼菇的室内雾化刺激出菇栽培法
- 一种用于鲍鱼菇的室内雾化刺激出菇栽培法,其方法步骤包括:备料、选择场地建造钢架菇棚、菌丝培养并做好出菇管理工作等,其特征是:所述的建造钢架菇棚步骤是指建造一种适用于鲍鱼菇的专用双层控温隔热钢架菇棚,该钢架菇棚具有外支架棚...
- 刘朋虎翁伯琦潘少霖吴泽英肖淑霞陈爱华颜振兰徐锦斌黄晓丽叶智学卢翠香黄敏敏张闽春余文财王义祥雷锦桂吴少风江枝和
- 文献传递
- 姬松茸J_3与原菌株J_1子实体油中脂肪酸组成的比较研究被引量:5
- 2007年
- 利用气相色谱法,对姬松茸J3子实体油与原菌株J1子实体油中脂肪酸组成,不饱和脂肪酸含量等进行了比较研究.结果表明:姬松茸J3与原菌株J1脂肪酸GC指纹图谱极为相似,脂肪酸组成基本相同,但含量不同,姬松茸J3子实体油中亚油酸占74.0%、不饱和脂肪酸占74.7%;而生产上用原菌株J1子实体油中亚油酸占71.3%、不饱和脂肪酸占72.1%.表明姬松茸J3与原菌株J1的子实体油具有同样的开发价值.
- 雷锦桂江枝和翁伯琦王义祥唐祥虬
- 关键词:姬松茸脂肪酸组成气相色谱法
- 大杯香菇辐射选育新株系主要营养价值的遗传分析被引量:3
- 2011年
- 对大杯香菇中20个(品种和辐射选育新株系)的蛋白质营养价值6项评价指标进行了遗传变异分析、相关性分析和主成分分析。结果表明,变异系数最大的为氨基酸比值系数分,达到22.70%;其次为氨基酸评分,变异系数为18.08%;其它变异系数较小分别为化学评分、生物价、营养指数和必需氨基酸指数为4.1 8%、3.76%、3.37%和3.24%;在相关性上,化学评分与氨基酸比值系数分呈极显著的正相关,必需氨基酸指数与生物价、营养指数和氨基酸评分呈极显著和显著正相关,生物价与营养指数和氨基酸评分呈极显著和显著正相关,营养指数与氨基酸评分呈显著正相关,氨基酸比值系数分与氨基酸评分呈极显著正相关;主成分分析结果表明,前3个特征根在6个特征根中累计贡献率达96.07%,也就是前4个主成分对变异的贡献率达96.07%。在蛋白质营养价值六项指标选择上,首先对变异大的蛋白质营养价值指标进行选择是及其重要的。在辐射选育新株系选择时,应注意选择大杯香菇氨基酸比值系数分和氨基酸评分均较高的新株系。
- 翁伯琦江枝和雷锦桂肖淑霞唐翔虬王义祥
- 关键词:营养价值主成分分析
- 不同pH值对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响被引量:6
- 2007年
- 采用国际上通用评价方法评价不同pH值环境对虎奶菇Pleurotus tuber Regium菌核蛋白质营养价值的影响,以求为虎奶菇栽培技术的改良和完善提供科学依据。结果表明,以pH值8.5的培养料栽培的虎奶菇菌核中蛋白质氨基酸评分和营养指数分别为30.91和10.68,均居5种pH值处理之首;化学评分、必需氨基酸指数和生物价分别为29.67、79.56和75.02,均居第2位,氨基酸比值系数分为24.76,均居第3位,综合评价的结果显示,以pH值8.5的培养料栽培的虎奶菇菌核其蛋白质营养价值较高。
- 江枝和翁伯琦王义祥雷锦桂罗涛
- 关键词:PH值营养价值蛋白质营养氨基酸
- 工厂化循环水养鱼水处理系统
- 本发明涉及一种工厂化循环水养鱼水处理系统,包括设有养殖池的阳光温室,养殖池下部通过管路与过滤机集水池相连通,过滤机集水池通过提升泵及管路与浅层砂过滤器输入端相连通,浅层砂过滤器输出端通过管路与臭氧杀菌气浮分离池相连通,臭...
- 陈敏郑回勇蔡淑芳林营志雷锦桂
- 利用白壤土作过滤层制作双孢蘑菇麦粒菌种即麦粒栽培种的方法
- 一种利用白壤土作过滤层制作双孢蘑菇麦粒菌种即麦粒栽培种的方法,其特征在于:制作该麦粒栽培种的工艺步骤包括:备料,包括加工制作麦粒培养基备用和取足够量天然白壤土备用;将白壤土含水量调到24-27%,pH值调到7.3-7.7...
- 江枝和翁伯琦雷锦桂王义祥肖淑霞李志生王增术颜振兰郭建生吴少风郭振录
- 文献传递
- 一种用于食用菌生产的覆土阶段消毒管理的栽培新方法
- 一种用于食用菌生产的覆土阶段消毒管理的栽培新方法,该方法包括以下常规工艺步骤:备料、原料处理、选择菇房并对菇房进行消毒、培养料进菇房上床并进行第二次发酵、分床并播种、培养料菌丝培养及覆土管理、采收成品菇,其特征是:在进行...
- 江枝和翁伯琦郭建华雷锦桂王义祥肖淑霞蔡开地卢翠香张辉黄志龙罗涛郭振录
- 文献传递
- 规模化畜牧业发展对生态环境的影响及其对策思考
- 本文对我国畜牧业的发展现状进行详细的阐述,并对多年来畜牧业的废弃物所带来的多方面污染问题进行了较为深入的剖析。通过分析畜牧业发展对生态环境造成不同程度的危害,提出了今后我国畜牧业健康发展的思路与废弃物循环利用的对策。
- 翁伯琦雷锦桂江枝和林代炎王义祥黄勤楼罗涛黄秀生
- 关键词:畜牧业废弃物污染
- 文献传递
- 用于大杯香菇的室内雾化刺激出菇栽培法
- 一种用于大杯香菇的室内雾化刺激出菇栽培法,其方法步骤包括:备料、选择场地建造钢架菇棚、菌丝培养并做好出菇管理工作等,其特征是:所述的建造钢架菇棚步骤是指建造一种适用于大杯香菇专用双层控温隔热钢架菇棚,该钢架菇棚具有外支架...
- 刘朋虎翁伯琦雷锦桂王义祥黄晓丽张闽春肖淑霞颜振兰黄敏敏徐锦斌叶智学陈爱华卢翠香潘少霖吴泽英吴少风江枝和
- 文献传递