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冯丽琴

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：天津科技大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文专利

主题

  • 3篇真空低温
  • 3篇膨化
  • 2篇酥脆
  • 2篇泄压
  • 2篇病变
  • 1篇淀粉
  • 1篇多孔淀粉
  • 1篇杂粮
  • 1篇食疗
  • 1篇数学模型
  • 1篇甜柿
  • 1篇枸杞
  • 1篇微丸
  • 1篇相关系
  • 1篇茎类
  • 1篇可溶性固形物
  • 1篇可溶性固形物...
  • 1篇挤压法
  • 1篇根茎
  • 1篇根茎类

机构

  • 5篇天津科技大学

作者

  • 5篇江常杰
  • 5篇冯丽琴
  • 5篇胡云峰
  • 2篇郭红莲
  • 1篇崔瀚元
  • 1篇张轲

年份

  • 5篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
非油炸膨化酥脆红枣的加工方法
一种非油炸膨化酥脆红枣的加工方法，将红枣去核后经低温真空膨化制成的膨化酥脆产品。制作方法：采用无病变、无腐烂的鲜红枣去核，预烘干至要求水分，进入真空低温膨化炉膨化，泄压冷却定型，挑选包装即可。
胡云峰江常杰冯丽琴郭红莲
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新型的复合中药成分的食疗果蔬干的加工技术
一种新型的复合中药成分的食疗果蔬干的加工技术，将果蔬去皮去核，经配方中药细粉熏蒸，预干燥，再经低温真空膨化制成的膨化酥脆产品。制作方法：采用无病变、无腐烂的新鲜果蔬，核仁类去皮去核，经护色空腔内装入配方中药细粉，熏蒸一定...
胡云峰冯丽琴江常杰
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一种判断甜柿成熟度的方法
一种判断甜柿成熟度的方法，利用可溶性固形物含量和可滴定酸含量与甜柿成熟度的正、负相关系，两者的比值与成熟度存在线性关系，在此基础上建立数学模型来快速准确判断甜柿成熟度的方法。
胡云峰崔瀚元江常杰冯丽琴
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非油炸膨化酥脆枸杞的加工方法
一种非油炸膨化酥脆枸杞的加工方法，将枸杞预处理后经低温真空膨化制成的膨化酥脆产品。制作方法：采用无病变、无腐烂的鲜枸杞清洗，预烘干至要求水分，进入真空低温膨化炉膨化，泄压冷却定型，挑选包装即可。
胡云峰冯丽琴江常杰郭红莲
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新型长效天然杂粮防霉防虫保鲜剂的制备方法
一种新型长效天然杂粮防霉防虫保鲜剂的制备方法，取天然植物精油，用多孔淀粉和β-环糊精分别吸附植物精油，β-环糊精和植物精油混合物用高频振荡挤压法振压一定的时间，按重量比将多孔淀粉吸附物加入，再振荡挤压一定时间，制粒压制成...
胡云峰张轲江常杰冯丽琴
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