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陈文伟

作品数:69 被引量:466H指数:12
供职机构:中国计量学院生命科学学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金中国计量学院校立基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程文化科学更多>>

文献类型

  • 49篇期刊文章
  • 8篇专利
  • 6篇会议论文
  • 2篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 33篇轻工技术与工...
  • 9篇化学工程
  • 6篇石油与天然气...
  • 6篇文化科学
  • 5篇农业科学
  • 2篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇理学

主题

  • 16篇生物柴油
  • 16篇柴油
  • 10篇食品
  • 7篇教学
  • 6篇催化
  • 5篇低碳醇
  • 5篇碳醇
  • 5篇催化剂
  • 4篇油脂
  • 4篇实验教学
  • 4篇喷雾干燥
  • 4篇甘油
  • 3篇蛋白
  • 3篇地沟油
  • 3篇动植物油脂
  • 3篇植物油脂
  • 3篇热反应
  • 3篇微胶囊
  • 3篇乌桕
  • 3篇香精

机构

  • 42篇中国计量学院
  • 33篇南昌大学
  • 2篇常熟理工学院
  • 1篇江南大学
  • 1篇浙江宏正检测...

作者

  • 66篇陈文伟
  • 27篇高荫榆
  • 17篇贾振宝
  • 15篇阮榕生
  • 13篇洪瑶
  • 12篇林向阳
  • 12篇黄光荣
  • 8篇蒋家新
  • 7篇孙志芳
  • 6篇刘玉环
  • 6篇陈才水
  • 5篇刘明启
  • 4篇谢何融
  • 4篇周晶
  • 3篇夏冬华
  • 3篇关荣发
  • 3篇陈芩
  • 3篇何小立
  • 3篇刘晶晶
  • 3篇白松

传媒

  • 9篇食品工程
  • 8篇中国食品添加...
  • 4篇广东化工
  • 3篇食品与机械
  • 3篇可再生能源
  • 3篇第2届中国国...
  • 2篇太阳能学报
  • 2篇食品科技
  • 2篇中国油脂
  • 2篇西部粮油科技
  • 2篇高等函授学报...
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇食品工业
  • 1篇中草药
  • 1篇福建林业科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇江西食品工业
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 6篇2013
  • 7篇2012
  • 6篇2011
  • 7篇2010
  • 5篇2009
  • 6篇2008
  • 9篇2007
  • 3篇2006
  • 4篇2005
  • 2篇2004
  • 5篇2003
  • 1篇2002
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