周晓萍
- 作品数：34 被引量：157H指数：7
- 供职机构：绍兴市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：绍兴市科技计划项目浙江省科技厅重大专项基金浙江省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 绍兴市本地食品有害物质污染状况监测被引量：8
- 2004年
- 周晓萍潘国绍陈志军王立媛王若燕郁欣
- 关键词：食品有害物质铅污染砷污染
- 绍兴黄酒酿造及储存过程氨基甲酸乙酯动态变化趋势研究
- 吴平谷吴红苗周临周晓萍杜赛沈向红潘国绍王若燕陈理
- 技术说明：通过两年的研究，(1)共完成44份市售黄酒的采样、检测工作。参照王竹天等主编的《食品中化学污染物及有害因素监测手册》方法，对黄酒中氨基甲酸乙酯进行检测。结果表明，2011年绍兴市售黄酒中氨基甲酸乙酯含量在48....
- 关键词：
- 关键词：黄酒酿造工艺
- 绍兴鉴湖富营养化现状调查及防制对策被引量：6
- 2003年
- 目的 研究绍兴市鉴湖水系富营养化现状并提出防制对策。方法 通过对鉴湖水域污染物来源、种类、数量及污染程度的调查研究 ,运用多因素逐步回归分析建立水体富营养化生态数学模型。结果 鉴湖流域富营养化状态指数 (TLI)均大于 5 0 ,为富营养 ,5项状态变量中总磷 (TP)、总氮 (TN)、耗氧量 (COD)、叶绿素 (Chl a)、透明度(SD)与TLI有相关关系 ,以TP最强 (P <0 0 5 ,R =0 2 0 2 )。结论 绍兴鉴湖水体富养化较为严重 ,据此提出控制污染源头 ,加强综合治理 ,实施长效管理等防制措施。
- 潘国绍蔡建强周晓萍董华周晓燕钟初雷黄中沈越坤
- 关键词：富营养化防制对策
- 氢化物原子荧光法测定食品中铅的探讨被引量：8
- 2003年
- 周晓萍陈志军
- 关键词：食品氢化物原子荧光法
- 用原子吸收法测定血中铅的不确定度
- 本文根据测量不确定度与表示理论,用原子吸收法测定血中痕量铅的不确定度,得出该法测定血中痕量铅的不确定度U95=9.63ug/L
- 陈志军周晓萍王若燕王晶
- 关键词：血铅测定原子吸收法不确定度
- 文献传递
- 绍兴母乳中有机氯农药蓄积水平及趋势分析被引量：3
- 2012年
- 目的:了解绍兴市正常居民母乳中有机氯的蓄积水平及动态变化趋势。方法:母乳经冷冻干燥后,加入同位素内标,经乙腈萃取,凝胶色谱净化,用气相色谱-质谱联用仪测定母乳中有机氯残留。结果:母乳中HCB中位值在检出限以下,总BHC、总DDT的中位值分别为698.7 ng/g脂肪和50.8 ng/g脂肪。母乳中BHC含量随着年龄增大而增高。1983-2009年绍兴市母乳中总BHC、总DDT分别下降99.8%和99.7%,1988年-2009年HCB下降90.0%。结论:绍兴市母乳中有机氯蓄积水平已处于相对安全水平。
- 周晓萍潘国绍韩建龙徐小明沈海涛陈理王若燕王立媛王晶
- 关键词：母乳有机氯农药蓄积水平
- 绍兴市学龄儿童血铅水平及健康状况的研究
- 2003年
- 目的 为探讨环境空气污染对学龄儿童血铅水平及健康的影响。方法 对大气中总悬浮微粒(TSP)、二氧化硫(SO2)、氮氧化物(NOx)、降尘、铅等进行检测,并对学龄儿童进行健康体检。结果 绍兴市区SO2、NOx、TSP等指标虽符合国家二级环境标准,但降尘指数较高,大部分监测点空气铅超标。学龄前儿童的血铅值、溶菌酶值比对照组增高,差异有显著意义。结论 由于儿童对铅污染具有较强的敏感性,当空气中铅浓度超过国家卫生标准,对儿童这一特殊人群产生一定的影响。
- 曹婉娟周晓萍沈华清徐昱华谢新波
- 关键词：学龄儿童血铅水平健康体检
- 豆腐乳中黄曲霉毒素残留检测及毒素产生条件的研究
- 高何刚潘国绍陈理周晓萍王若燕茅宝华杜赛陈志军王晶周临吴红苗任一平
- 简要技术说明及主要技术性能指标：绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳含蛋白质、糖、钙等成分，营养丰富，健脾养胃、增强食欲。腐乳因其由黄豆制成，富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分...
- 关键词：
- 关键词：豆腐乳黄曲霉毒素
- 工作场所空气中二氧化氯百里香酚蓝比色测定被引量：3
- 2005年
- 茅宝华陈恩慈周晓萍
- 关键词：工作场所空气二氧化氯时间加权平均容许浓度国家职业卫生标准MG/M^3消毒应用
- 母乳中多氯联苯的污染水平与特征研究被引量：1
- 2010年
- 目的:研究母乳中多氯联苯的污染水平和特征。方法:母乳经冷冻干燥后,加入同位素内标,经索氏抽提萃取,再经凝胶色谱、酸碱硅胶柱和氧化铝柱净化,用高分辨气相色谱-高分辨磁质谱联用仪测定,同位素内标法定量分析母乳中的多氯联苯残留。结果:母乳中18种PCB的总浓度均值为23881±9718 pg/g lipid(13643～45205 pg/g lipid),毒性当量为3.56±1.06 pg/g lipid(2.92～6.31 pg/g lipid)。PCB-138(37.58%),PCB-153(19.07%),PCB-118(11.79%),PCB-180(7.70%),PCB-105(7.00%)依次是检出浓度最高的前五种单体。结论:绍兴母乳中多氯联苯的含量与国内其它报道的数据比较接近,但显著低于发达国家,推测膳食摄入是人体暴露PCBs的一个主要途径。
- 韩见龙潘国绍周晓萍沈海涛
- 关键词：母乳多氯联苯
