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徐维峰

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇茄红素
  • 1篇番茄红素
  • 1篇纯度

机构

  • 1篇大连工业大学

作者

  • 1篇王鹏
  • 1篇徐维峰
  • 1篇芦明春
  • 1篇张春枝
  • 1篇吴文忠
  • 1篇李代

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高纯度番茄红素食品添加剂的绿色生产技术
张春枝吴文忠芦明春李代王鹏徐维峰
该项目研究的内容属于轻工技术与工程领域。该项目以安全、环保为指导思想，建立了一套原料生物预处理、无害溶剂提取、低温结晶的番茄红素绿色生产技术和简单准确的番茄红素产品分析方法，为高纯度番茄红素的产业化、番茄红素相关产品的研...
关键词：
关键词：番茄红素食品添加剂
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