曹玮娜
- 作品数：12 被引量：35H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：陕西省农业科技攻关项目西安市农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 塞北兔脂肪酸检测方法的选择与组成分析被引量：3
- 2013年
- 为了更好地研究塞北兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从塞北兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸性和碱性甲酯化,采用气相色谱-质谱联用技术对其脂肪酸组成进行分析。结果表明:采用氯仿-甲醇超声法提取,碱性甲酯化法处理的效果最好。肌肉脂肪由12种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达27.30%;4种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达24.02%;4种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达26.06%;多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P:S)为0.88。皮下结缔组织脂肪由13种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达26.75%;5种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达29.07%;4种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达21.99%;P:S值为0.75。肠系膜脂肪由21种脂肪酸组成,其中7种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,高达25.47%,7种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,高达26.25%,7种多不饱和脂肪酸中C18:2含量最高,高达27.52%;P:S值为0.99。肌肉、皮下结缔组织和肠系膜组织的脂肪酸组成种类和含量有差异。肠系膜内脂肪酸种类最多,肌肉脂肪较少。P:S值肠系膜组织最高,皮下结缔组织较少。
- 曹玮娜任战军
- 关键词：塞北兔脂肪酸
- 乳酸菌对獭兔肉品质及免疫相关基因表达量的影响
- 乳酸菌，作为应用时间最长、应用范围最广的一类益生菌，在畜禽生长、免疫和生产等方面都具有很好的应用效果，是抗生素最佳的替代品之一，在动物生产中有很高的应用价值，对发展绿色环保的畜牧业具有重要意义。本试验研究乳酸菌对獭兔消化...
- 曹玮娜
- 关键词：獭兔乳酸菌肉品质免疫MRNA表达量
- 文献传递
- Hoxa5对小鼠脂肪组织发育与重塑的调控机制研究
- 动物脂肪组织是机体的重要器官,主要负责能量的储存和代谢,同时分泌多种脂肪细胞因子参与机体生理功能的调控。脂肪组织的发育与重塑不仅与人类的肥胖病、糖尿病以及代谢综合症密切相关,还是影响家畜瘦肉率与肉品质的关键因素。同源框基...
- 曹玮娜
- 关键词：脂肪细胞分化炎症肥胖
- 文献传递
- 乳杆菌对獭兔空肠粘膜MUC1和MUC2基因mRNA相对表达量的影响
- 杨雪娇任战军曹玮娜冯奇
- 关键词：乳杆菌獭兔MUC1MUC2实时荧光定量PCR
- 獭兔和安哥拉兔不同组织脂肪酸组成的对比分析
- 比较獭兔和中系安哥拉兔不同组织中的脂肪酸的组成。[方法]采用氯仿甲醇超声法提取,碱性甲酯化法对油脂进行处理,利用气质联用仪对脂肪酸进行定性和定量分析。[结果]獭兔和中系安哥拉兔的不饱和脂肪酸含量均高于饱和脂肪酸,分别为5...
- 曹玮娜任战军
- 关键词：獭兔脂肪酸
- 文献传递
- 肉兔机体组织中脂肪酸检测方法的选择与组成分析
- 为了更好地研究肉兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从肉兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸性和碱性甲酯化,经气相色谱技术,对其脂肪酸组成进行了分析.结果表明：采用氨仿-甲醇法提取,...
- CAO Wei-na曹玮娜REN Zhan-jun任战军
- 肉兔机体组织中脂肪酸检测方法的选择与组成分析被引量：1
- 2012年
- 为了更好地研究肉兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中的脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从肉兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸法和碱法甲酯化,经气相色谱技术,对其脂肪酸组成进行了分析。结果表明:采用氯仿-甲醇法提取,碱法甲酯化法处理的效果最好。以塞北兔为研究对象,采用这种方案对油脂进行处理,利用气相色谱技术和气质联用仪对脂肪酸组成进行定性和定量分析。结果表明:肉兔肌肉间脂肪由12种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,为27.30%;4种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为24.02%;4种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为26.06%;P:S值为0.88。皮下结缔组织脂肪由13种脂肪酸组成,其中4种饱和脂肪酸中C16:0含量最高,为26.75%;5种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为29.07%;4种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为21.99%;P:S值为0.75。肠系膜脂肪由21种脂肪酸组成,其中7种饱和脂肪酸中C18:0含量最高,为25.47%,7种单不饱和脂肪酸中C18:1含量最高,为26.25%,7种多不饱和脂肪酸中9,12-C18:2含量最高,为27.52;P:S值为0.99。肌肉间、皮下和肠系膜上脂肪酸组成种类和含量有差异。肠系膜内脂肪酸种类最多,肌肉间较少。P:S比值肠系膜组织最高,皮下结缔组织最低。
- 曹玮娜任战军
- 关键词：肉兔脂肪酸甲酯化
- 獭兔和中系安哥拉兔不同组织脂肪酸组成分析被引量：9
- 2014年
- 【目的】比较獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中脂肪酸的组成。【方法】采用氯仿-甲醇超声法提取獭兔和中系安哥拉兔背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中的油脂,用碱法甲酯化法对油脂进行处理,利用气相色谱-质谱联用仪对脂肪酸进行定性和定量分析。【结果】獭兔和中系安哥拉兔的不饱和脂肪酸平均相对含量分别为59.98%和66.10%,均高于饱和脂肪酸,是脂肪酸的主体成分。在獭兔和中系安哥拉兔的背最长肌、皮下和肠系脂肪组织中,软脂酸(十六碳酸,C16:0)、油酸(9-十八碳烯酸,C18:1)和亚油酸(9,12-十八碳二烯酸,C18:2)都是脂肪酸的主要组成成分。獭兔相对含量最大的脂肪酸是软脂酸(平均相对含量为27.63%),而中系安哥拉兔则含油酸最多(平均相对含量为32.41%)。【结论】獭兔和中系安哥拉兔脂肪酸组成具有共性,中系安哥拉兔脂肪酸种类较獭兔丰富。
- 曹玮娜任战军
- 关键词：獭兔脂肪酸气相色谱-质谱联用仪
- 肉兔机体组织中脂肪酸检测方法的选择与组成分析
- 为了更好地研究肉兔肌肉组织、皮下结缔组织和肠系膜组织中脂肪酸组成,先用索氏提取法和氯仿-甲醇法从肉兔脂肪组织中提取油脂,继而进行酸性和碱性甲酯化,经气相色谱技术,对其脂肪酸组成进行了分析。结果表明:采用氯仿-甲醇法提取,...
- 曹玮娜任战军
- 关键词：肉兔脂肪酸甲酯化
- 文献传递
- 乳酸菌对獭兔脾脏IL-2和IFN-γmRNA表达量的影响
- 曹玮娜任战军杨雪娇李亚力周梦蕊
- 关键词：乳酸菌獭兔IL-2IFN-Γ表达量
